Deții un local care nu figurează în listă? Adaugă-l sau revendică-l
Câteva locuri de început
Încă nu există nimic în Slatine.
Norg · Burgeri · Vegetarian · Prânz
Peesterstraat 1, 9331 BC Norg
De Baander este un foodcafé situat pe strada Peesterstraat, în centrul orașului Norg, care oferă prânz, porții consistente și gustări pentru a însoți băuturile. Meniul său cuprinde atât preparate tradiționale olandeze de cafenea, cât și feluri de mâncare cu influențe diverse, oferind opțiuni atât pentru cei cu poftă mică, cât și pentru o masă completă. Localul gestionează, de asemenea, o cantină și asigură servicii de catering pentru evenimente. Platourile de prânz îmbină diverse arome. Varianta vegetariană combină o crochetă de legume, brânză de capră și supa zilei, în timp ce alte platouri conțin carne sau pește. Umpluturile pentru sandvișuri includ carne de porc sfâșiată, șuncă cu muștar cu miere, somon afumat și brie cu miere și nuci. Pentru o alegere mai consistentă, burgerii de vită sunt serviți cu salată și cartofi prăjiți de casă. Toppingurile variază de la brânză cheddar și murături până la maioneză cu trufe, iar bucătăria oferă și variante vegetariene. Pe lângă burgeri, meniul include satay de pui, șnițel, tocană de vită preparată cu berea Maallust bock și rendang cu orez și atjar. Flammkuchen reprezintă o altă opțiune, în timp ce nachos-urile bogat garnisite și un platou cu brânzeturi, mezeluri, pâine și gustări sunt ideale pentru a fi împărțite în timp ce se savurează băuturile. Copiii au propriile lor opțiuni, inclusiv clătite și cartofi prăjiți, alături de o selecție de gustări. Deserturile păstrează stilul informal, cu înghețată, prăjituri cu bucăți de ciocolată și churros. O tavă cu cafea asociază o băutură caldă cu dulciuri. Pentru o ocazie în afara foodcafé-ului, serviciul de catering pregătește prânzuri, bufete și gustări, detaliile fiind discutate direct cu echipa.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Groede · Friptură și grătar · Burgeri · Pește și fructe de mare
Markt 30, 4503 AH Groede
De Drie Koningen se află în piața din Groede, vechiul sat situat lângă coasta Zeeuws-Vlaanderen. Groede a fost un sat al Crucii Roșii în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, motiv pentru care clădirile sale vechi și piața bisericii au supraviețuit, iar restaurantul face parte din acel centru istoric. Vara, terasa se întinde în mijlocul pieței; în lunile mai reci, oaspeții se mută în interior, într-o sală de mese pe care proprietarii o descriu ca având atmosfera unui living. Localul are propria sa poveste legată de bere. Când s-a redeschis în 2012, proprietarul a adus 300 de litri de bere artizanală și a numit-o „Marckensteijn”, după cei doi administratori, Marc și Stijn. Producția de bere a început chiar în incintă, s-a dezvoltat în berăria „Dutch Bargain” și s-a mutat în fosta școală a satului, situată chiar după colț, unde se află acum „Brouwerslokaal”. Marckensteijn este încă servită la robinet aici ca berea casei, alături de clasicele belgiene și berile artizanale. Bucătăria folosește produse de sezon din regiune. Prânzul se servește până la ora cinci, apoi urmează meniul de cină, ambele disponibile în olandeză, germană și engleză. Printre preparate se numără supa de pește din Zeeland cu rouille, crochete flamande de brânză preparate cu brânză maturată din Bruges, crochete de creveți, friptură de mușchi și antricot, o caserolă de pește gratinată la cuptor cu somon, cod, limbă de mare și scampi într-un sos bisque, un burger al casei la grătar „lava” și un burger vegan cu soia. Este disponibilă pâine fără gluten, iar copiii au propriul meniu. Grupurile și organizatorii de evenimente pot aranja un meniu personalizat. Rezervările pentru aceeași zi se fac telefonic sau personal, iar la aproximativ 100 de metri distanță, pe strada Monnikenstraat, există o parcare.
Vlissingen
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Nadin Sh / Pexels
Nieuwendijk 13, 4381 BV Vlissingen
mar.–joi 10:00–17:30; vin. 10:00–21:30; sâm., dum. 12:00–21:30; lun. Închis
De Gecroonde Liefde se află pe strada Nieuwendijk, în vechiul cartier portuar din Vlissingen, la doar câțiva pași de bulevard, și este condus de aceiași doi proprietari, Ronny Kers și Raymond de Jonge, încă din 2002. Numele, care în olandeză veche înseamnă „dragostea încununată”, provine de la clădirea în care se află localul. Ziua, este un loc unde poți servi o cafea și prânzul – sandvișuri, supe, un tartar de vită excelent –, iar începând de vineri seara și în weekend, un restaurant cu un meniu franco-internațional, pește din Oosterschelde și carne din regiune. Sala este primitoare și simplă, cu un bar unde poți savura un pahar de vin, un gin tonic sau un cocktail înainte de cină sau în locul acesteia. Din Oost-Souburg se ajunge în zece minute cu mașina sau cu bicicleta de-a lungul canalului.
Middelburg · Vegetarian · Vegan · Prânz
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Nataliya Vaitkevich / Pexels
Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg
lun. 10:00–00:00; mar. 10:00–00:00; mie. 10:00–00:00; joi 10:00–00:00; vin. 10:00–00:00; sâm. 10:00–00:00; dum. 10:00–00:00
De Herberg se află pe Pottenmarkt, în centrul orașului Middelburg, și se descrie ca fiind „camera ta de zi” din inima orașului — un loc informal, deschis tuturor, cu program de la ora zece dimineața până la miezul nopții, șapte zile pe săptămână. Sloganul localului este „exact ca acasă, dar cu mâncare și băuturi mai bune”, ceea ce, cel puțin, reflectă sincer obiectivul pe care și-l propune. Programul de funcționare continuu acoperă toate opțiunile într-o singură încăpere: o cafea cu prăjitură dimineața, un prânz complet, iar seara preparate de brasserie la grătar. Meniul combină în mod deliberat preparatele clasice cu cele mai puțin obișnuite — bouillabaisse din Marea Nordului alături de coaste lipicioase în stil coreean, falafel de casă și o gamă completă de preparate vegane, nu doar un singur fel de mâncare oferit doar de formă. Există o terasă și o listă de bere speciale cu care să te bucuri afară, ceea ce, pe Pottenmarkt, înseamnă să privești viața din una dintre cele mai aglomerate piețe din Zeeland. Deoarece localul nu se închide niciodată între servicii, acesta este răspunsul practic la orele incomode — un prânz târziu la ora trei sau ceva de mâncat la ora zece seara, ambele fiind greu de găsit într-un oraș provincial olandez. Middelburg este capitala provinciei Zeeland, situată la cinci kilometri de Oost-Souburg — suficient de aproape pentru a ajunge cu bicicleta și deservită de un tren direct care face patru minute. Veți găsi De Herberg la adresa Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg.
Gennes-Val-de-Loire · Pește și fructe de mare · Vegetarian · Prânz
2 quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire
„De Loire & d'Ailleurs” este restaurantul bucătarului-șef Bryan Laubin și al managerului de sală Amandine Dumas din Les Rosiers-sur-Loire. Abordarea lor aduce influențe din sudul Franței într-un cadru specific regiunii Anjou, inspirându-se în special din Provence și Landes, fără a pierde din vedere ingredientele locale. Bucătăria propune meniuri de sezon, cu sugestii suplimentare scrise pe tablă alături de selecția principală. Meniul de vară publicat ilustrează modul în care aceste influențe se îmbină: o salată din Anjou combină rillauds, ciuperci și Tomme de Loire, în timp ce melcii provin din Cornillé-les-Caves. Un aperitiv pe bază de roșii folosește mozzarella afumată și focaccia cu ardei Espelette, busuioc și tarhon. Preparatele din pește și fructe de mare includ macrou cu gazpacho de roșii și crutoane cu usturoi, precum și calmar mic cu pătrunjel și usturoi, alături de paste cu cerneală de calmar. Un preparat din vinete pane, prezentat în mod explicit ca vegetarian, este însoțit de dovlecei la grătar, ratatouille, sos de ardei și mozzarella afumată. Opțiunile cu carne din acest meniu includ tartar de vițel cu ulei de alune și cartofi prăjiți din polenta, precum și o bucată de carne de vită selectată în funcție de disponibilitate. Deserturile continuă amestecul de idei regionale și mai personale, cu o pavlova din Anjou, un parfait de pepene galben, choux cu cremă de vanilie și un fondant de cartofi dulci și ciocolată albă. Există, de asemenea, preparate din brânzeturi și înghețată. Aceste feluri de mâncare ilustrează diversitatea bucătăriei, mai degrabă decât o promisiune fixă a ceea ce va fi disponibil la fiecare vizită. Rezervările se fac direct prin telefon, echipa cuplului ocupându-se atât de bucătărie, cât și de sala de mese.
Oostkapelle · Bucătăria tradițională germană · Vegetarian · Prânz
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Natalia S / Pexels
Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle
lun. 11:30–20:30; mar. 11:30–20:30; mie. 11:30–20:30; joi 11:30–20:30; vin. 11:30–20:30; sâm. 11:30–20:30; dum. 11:30–20:30
De Pannekoekenbakker din Oostkapelle este o brutărie specializată în clătite, situată pe strada Domburgseweg, pe insula Walcheren din Zeeland. Pannenkoek-ul olandez este mai degrabă o masă decât un fel de mâncare pentru micul dejun — o clătită de mărimea unei farfurii, servită fie dulce, fie sărată — iar această localitate nu servește nimic altceva, lucru pe care merită să-l știți înainte de a ajunge acolo așteptându-vă la un meniu variat. Restaurantul se prezintă ca un loc de popas după o zi petrecută în aer liber: o plimbare pe malul mării, o tură cu bicicleta prin dune, o după-amiază în natură. Aceasta este o descriere potrivită a insulei Walcheren, unde coasta, pădurile și satele se află la doar câțiva kilometri unul de celălalt, și de aceea bucătăria funcționează neîntrerupt pe tot parcursul zilei, în loc să aibă două serviri. Există un club pentru copii, așa că acesta este un local conceput pentru familii, mai degrabă decât unul care doar le tolerează, iar voucherele cadou și pachetele organizate se vând prin intermediul site-ului propriu al restaurantului. Localul recomandă rezervarea, ceea ce, într-o duminică ploioasă din sezonul de vacanță, nu este o simplă formalitate. Este deschis șapte zile pe săptămână, de la ora unsprezece și jumătate dimineața până la ora opt și jumătate seara — un program neobișnuit de lung pentru coasta olandeză, unde multe bucătării se închid între prânz și cină. Oostkapelle se află pe coasta de nord a insulei Walcheren, la aproximativ douăzeci de minute cu mașina de Middelburg și Oost-Souburg, și ceva mai puțin cu bicicleta de-a lungul dunelor. Veți găsi De Pannekoekenbakker la adresa Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle.
Nin · Burgeri · Mâncare la pachet · Locuri de șezut în aer liber
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Ahmad Taba / Pexels
Zadarska 1, 23232 Nin
DeSalt este un restaurant și bar cu mâncare de stradă situat pe strada Zadarska nr. 1 din Nin. Înființată în 2021, afacerea se concentrează pe combinațiile proprii de burgeri și pe sosurile preparate în casă. Serviciul de mâncare la pachet și terasă le oferă vizitatorilor posibilitatea de a alege între a-și lua masa la cazare și a rămâne pentru un prânz sau o cină relaxată în oraș. Selecția de burgeri are câteva variante distincte. Burgerul clasic cu carne de vită combină carnea de vită croată cu roșii, salată iceberg și sosul casei, într-un chifle de brioche. Versiunea DeSalt Gourmet adaugă salată de varză, ceapă caramelizată și slănină afumată. „Crazy Beekeeper” folosește brânză cheddar și roșii cherry marinate, în timp ce „Wild Dalmatian” adaugă brânză de oaie și un sos picant de ardei iute în combinație. Puiul și peștele au un loc special în meniu. Un sandviș cu pui la grătar include slănină afumată, brânză și sosul DeSalt, în timp ce varianta „Crunchy Chicken” folosește pui prăjit crocant, murături și brânză topită. Un sandviș cu ton topit oferă o altă alternativă. Aceste combinații sunt servite cu cartofi prăjiți, ceea ce face ca secțiunea de sandvișuri să fie o opțiune pentru o masă completă, mai degrabă decât o simplă gustare. Secțiunea de salate extinde și mai mult gama de opțiuni, cu variante cu creveți mari, ton și pui la grătar, alături de o salată de legume cu năut, porumb dulce și brânză de oaie. Verificați ingredientele direct cu personalul dacă aveți cerințe dietetice speciale. Restaurantul publică datele de contact (telefon și e-mail) pentru întrebări; confirmați disponibilitatea meniului sezonier și modalitățile de ridicare a comenzii înainte de a vă deplasa special pentru o masă. Pentru o masă în aer liber, menționați locul preferat atunci când contactați restaurantul.
Großenhain · Acceptă rezervări · Grupuri și funcții · Acces fără trepte
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Pixabay / Pexels
Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain
Der Bergkeller este un restaurant situat în cartierul Zschieschen din Großenhain, condus de Stephan Seurig. Bucătăria sa se caracterizează printr-o abordare modernă și creativă, rămânând totuși ancorată în tradițiile culinare familiare. Se acordă prioritate ingredientelor proaspete de sezon, folosindu-se produse regionale ori de câte ori este posibil. O fereastră mare a bucătăriei le permite oaspeților să vadă o parte din procesul de preparare, adăugând un element de bucătărie funcțională în sala de mese, în loc să țină întregul proces ascuns de privirile oaspeților. Restaurantul dispune de aproximativ cincizeci de locuri. O ușă despărțitoare permite separarea unei părți a sălii pentru o întrunire mai restrânsă, de până la treizeci de persoane, astfel încât localul poate găzdui atât o masă obișnuită, cât și un eveniment mai intim. Pentru un grup, întrebați ce aranjamente sunt disponibile și dacă echipa recomandă un format prestabilit pentru evenimentul dumneavoastră. Accesul este un alt detaliu util: operatorul precizează că clădirea este accesibilă persoanelor în scaun cu rotile, intrarea fiind situată în partea din spate. Menționați orice cerințe de acces la momentul rezervării, astfel încât echipa să vă poată explica modul de acces și să pregătească masa corespunzătoare. Localul organizează, de asemenea, evenimente programate și, ocazional, brunch-uri duminicale, care necesită rezervare prealabilă separată. Programul normal de funcționare este de luni până miercuri, vineri și sâmbătă, între orele 11:30 și 22:00, iar joi și duminică localul este închis. Ora la care se închide bucătăria poate varia în funcție de numărul de oaspeți. Adresa este 1 Großraschützer Straße; contactați restaurantul prin telefon sau e-mail pentru a face rezervarea și a întreba despre preparatele de sezon actuale înainte de a ajunge târziu seara.
St. Michael im Lungau · Vegetarian · Micul dejun · Mâncare la pachet
Meixnergasse 30, 5582 St. Michael im Lungau
Die METZGERstub’n este restaurantul familiei Sampl din clădirea principală de pe Meixnergasse, care îmbină atmosfera unei hanuri de sat cu o bucătărie cu rădăcini în regiunea Lungau din Salzburg. Elke și Sepp conduc afacerea, aflată deja la a doua generație, în timp ce fiul lor, Sepp, se ocupă de prepararea mâncărurilor. Meniul îmbină specialitățile austriece cu preparate internaționale: printre cele mai cunoscute preparate se numără Lungauer Schöpsernes, Wiener Schnitzel și un burger vegetarian. Aprovizionarea cu produse regionale este o parte integrantă a bucătăriei. Carnea de vițel provine de la Daslerhof din Mauterndorf, iar fermierii și vânătorii locali furnizează carne și alte ingrediente în funcție de disponibilitate. Ciupercile, cartofii din Lungau, untul, brânza, iaurtul și laptele se numără printre produsele pe care familia le procură din împrejurimi. Ierburile aromatice din grădina proprie a restaurantului completează preparatele. Săptămânile dedicate specialităților de sezon pun în valoare anumite ingrediente în meniu. Atmosfera socială este la fel de caracteristică: hanul descrie vecinii care se întâlnesc la masa clienților fideli, jucând cărți sau urmărind împreună meciurile de fotbal, în timp ce savurează o cafea sau o bere. Vizitatorii se pot așeza și pe terasă. Meniul include preparate vegetariene, iar mâncărurile vegane pot fi pregătite la cerere; bucătăria le solicită oaspeților să comunice direct eventualele alergii. Micul dejun este disponibil și pentru persoanele care nu sunt cazate la han. Majoritatea preparatelor pot fi comandate la pachet, deși mâncărurile cu sosuri consistente sunt mai puțin potrivite pentru acest lucru. Restaurantul acceptă rezervări de mese și organizarea de evenimente festive, acceptă câini, oferă acces fără trepte și acceptă carduri Mastercard, Visa și carduri de debit.
Hehlen · Cafenea · Prânz · Cina
Schloßstraße 2, 37619 Hehlen
Die Schloßwirtschaft ocupă fostul grajd pentru viței de la Schloss Hehlen, transformând o clădire agricolă asociată castelului într-un restaurant contemporan. Cadrul face parte din experiență: oaspeții se pot așeza lângă șemineu sau pot folosi terasa însorită cu vedere spre râul Weser. În interior, amenajarea îmbină caracterul clădirii vechi cu o sală de mese modernă. Malte și Katrin Müffelmann conduc restaurantul, iar bucătăreasa Sophia Gilles conduce bucătăria. Accentul pe care îl pun este pe produsele regionale și pe bucătăria de sezon. Carnea, legumele și celelalte ingrediente provin de la producători din zona înconjurătoare, restaurantul având relații directe cu furnizorii săi. Meniul se schimbă periodic, oferind bucătăriei libertatea de a alterna între preparate tradiționale și interpretări noi, pe măsură ce ingredientele devin disponibile. Localul funcționează și ca cafenea, astfel încât o vizită poate fi organizată atât în jurul unei pauze de cafea, cât și în jurul unei mese complete. O listă de vinuri selectată însoțește preparatele. Pentru turiștii cazați în Bodenwerder, Hehlen reprezintă o destinație apropiată, unde restaurantul și împrejurimile castelului pot constitui o singură ieșire. Sărbătorile private reprezintă o altă parte a activității, incluzând nunți, zile de naștere, aniversări și evenimente corporative. Echipa ajută la organizarea individuală a acestor ocazii. Evenimentele culinare proprii includ petreceri în bucătărie cu gătit în direct, vizite la producători de vin și muzică, precum și cine cu whisky, în care o serie de feluri de mâncare sunt asociate cu diferite sortimente de whisky. Mesele pot fi rezervate prin intermediul formularului de rezervare al restaurantului. Grupurile de peste zece persoane sunt rugate să-și organizeze vizita prin telefon sau e-mail.
Westerland · Burgeri · Pește și fructe de mare · Vegetarian
Lornsenstraße 31, 25980 Westerland
lun.–dum. 12:00–22:00
Restaurantul „Seenot” se află printre dunele de pe plaja nr. 41 din Westerland, cu vedere directă spre Marea Nordului. Cadrul natural face ca plaja și apa să devină parte integrantă a experienței culinare, iar meniul de iarnă oferă o gamă largă de preparate din fructe de mare, carne și mâncăruri vegetariene. Este o alegere potrivită pentru un grup divers, ai cărui membri doresc feluri de mâncare diferite, fără a renunța la atmosfera de coastă. Printre aperitive se numără brânză de capră gratinată cu marmeladă de roșii, sashimi de ton și o supă picantă de pește cu cremă de homar, aioli și pâine cu usturoi. Secțiunea dedicată fructelor de mare cuprinde de la platică din Marea Nordului cu cartofi la rozmarin până la biban de mare cu spumă de ierburi și o tavă mixtă de pește cu creveți și sos de muștar de Dijon. Bolul „Seenot” combină avocado, humus, salată de linte, roșii și parmezan. Burgerii sunt disponibili în variante cu carne de vită, vegetariene și cu pui la grătar, fiind însoțiți, printre altele, de cartofi dulci prăjiți. Alte opțiuni consistente includ rață la cuptor cu varză roșie și găluște, ficat de vițel cu ceapă la oțet balsamic și obraji de bou cu garnitură de legume. O secțiune separată pentru copii oferă paste, hamburger, pui și șnițel în porții mai mici. Deserturile includ compot de fructe roșii de pădure, crème brûlée cu boabe de tonka, parfait de caramel sărat și prăjitură caldă cu ciocolată. Selecția de băuturi cuprinde cafea, ceai, bere, vin și aperitive, inclusiv opțiuni fără alcool. Rezervările la masă se fac telefonic sau personal, rezervările prin e-mail fiind excluse. Restaurantul oferă, de asemenea, vouchere cadou pentru vizitatorii care doresc să ofere o masă ca cadou.
Halver · Bucătăria tradițională germană · Locuri în interior · Locuri de șezut în aer liber
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Luca Volpe Productions / Pexels
Dahlhausen 4, 58553 Halver
O pensiune situată în cartierul Oberbrügge din Halver.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Ellerhoop · Prăjituri și produse de patiserie · Cafenea · Înghețată
Thiensen 4, 25373 Ellerhoop
Cafeneaua Dielen-Café se află în Münsterhof, în cadrul Arboretumului Ellerhoop din Thiensen, oferind cafea și prăjituri într-un cadru format dintr-o fermă istorică și o grădină botanică. Aceasta deservește atât vizitatorii care explorează parcul, cât și persoanele care vin din afara acestuia. Prăjiturile, torturile și specialitățile de cafea constituie nucleul ofertei, fiind însoțite de alte băuturi, înghețată și mici preparate sărate. Lângă cafenea se află o terasă, oferind oaspeților posibilitatea de a savura o pauză de cafea în aer liber, în cadrul complexului grădinii. Arboretumul din jur combină colecții de arbori cu plantații tematice, o grădină tradițională de cabană și un lac cunoscut pentru florile sale de lotus. Expozițiile sale în continuă schimbare le oferă vizitatorilor diverse motive să revină pe tot parcursul sezonului de vegetație. Cafeneaua găzduiește, de asemenea, vizite organizate și întâlniri private. Grupurile pot aranja prânzuri ușoare sau cafea și prăjituri, în timp ce petrecerile de ziua de naștere și reuniunile funerare pot fi organizate cu o masă comună de cafea. Micul dejun poate fi organizat pentru grupuri de cel puțin douăzeci de persoane. Aceste oferte sunt coordonate prin biroul arboretumului, care solicită organizatorilor să ia legătura prin e-mail. Cafeneaua este accesibilă vizitatorilor în scaun cu rotile, iar lângă aceasta, în Münsterhof, se află o toaletă adaptată. La intrare este disponibilă o parcare gratuită, iar pentru cei care sosesc pe două roți sunt prevăzute și suporturi pentru biciclete. Administrată în cadrul asociației caritabile a arboretumului, cafeneaua îmbină o simplă oprire pentru o gustare cu un peisaj mult mai vast al horticulturii, studiului arborilor și amenajării grădinilor.
Bönen · Brutărie · Micul dejun
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Anete Lusina / Pexels
Lerchenweg 18, 59199 Bönen
Brutărie și cofetărie independentă în Bönen.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Dervio · italiană · Pizza · Burgeri
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Alper Tunga Danyıldız / Pexels
Via Giacomo Matteotti 46, 23824 Dervio
„Dietro L'Angolo” este o trattoria și pizzerie de familie situată pe Via Giacomo Matteotti, în Dervio. Leonardo și Barbara îmbină preparatele tipice din Lombardia cu un meniu variat de pizza, preparate la grătar și fructe de mare, făcând din acest local o alegere practică pentru cupluri, familii sau grupuri de prieteni cu gusturi diverse. Restaurantul dispune de o sală de mese interioară, terasă și bar, cuptorul cu lemne fiind un element important al serviciului de seară. Pentru o masă tipică regiunii, începeți cu „sciatt”, clătite crocante din făină de hrișcă umplute cu brânză Casera, sau cu un platou cu mezeluri și brânzeturi. „Pizzoccheri” se servesc cu cartofi, legume de sezon, brânză, unt și salvie și se comandă pentru cel puțin două persoane. Alte feluri principale includ risotto cu șofran și cârnați, tagliatelle cu ragù de vită și linguine cu scoici. Selecția de pizza variază de la Margherita și Napoli până la versiunea casei cu cârnați, Gorgonzola și ceapă. Toppingurile vegetariene, calzonii și combinațiile mai bogate cu ciuperci porcini sau speck lărgesc gama de opțiuni. În afară de pizza, se servesc felii de carne de vită la grătar, burgeri, cotlet de porc pane și fructe de mare prăjite asortate. Panna cotta de casă, tiramisu și crema catalana oferă un final familiar. Un meniu fix de prânz este disponibil de luni până sâmbătă, iar grupurile de cel puțin patru persoane pot solicita informații despre formatul de seară „Giro Pizza”. Prânzul este servit zilnic, marți seara fiind ziua de închidere obișnuită. Rezervați telefonic, mai ales pentru un grup, și discutați direct cerințele dietetice: deși se oferă blaturi alternative pentru pizza, restaurantul menționează în mod explicit că prepararea are loc într-o bucătărie comună.
Sammamish · Mediteranean · din Orientul Mijlociu · Vegetarian
4592 Klahanie Dr SE, Sammamish, 98029
dum.–joi 11:00–21:00; vin.–sâm. 11:00–22:00
Diyar este un restaurant cu specific persan și mediteranean situat în cartierul Klahanie, în sudul orașului Sammamish, la aproximativ cinci kilometri de casă. Numele înseamnă „acasă” și „patrie”, iar proprietarii au conceput localul pornind de la conceptul persan de „mehmani”, adică datoria de a primi fiecare oaspete cu grijă. Sala de mese este decorată într-un stil inspirat din moștenirea persană, iar bucătăria este condusă de bucătari specializați în bucătăria tradițională persană. Totul este preparat halal. Kebaburile constituie nucleul meniului: koobideh de vită, pui marinat cu șofran, barg din file de vită tăiat subțire, shish de vită, cotlete de miel shishlik, găină de Cornish și creveți, servite separat sau sub formă de platouri combinate, până la un platou familial destinat împărțirii. Tocănele persane includ ghormeh sabzi cu ierburi, fasole și lămâie uscată, gheimeh bademjan cu mazăre despicată și vinete, o ciolan de miel fiert lent cu fasole fava și orez cu mărar, precum și zereshk polo cu pui, fructe de barberry și fistic. Orezul are o secțiune dedicată, cu variante cu șofran, vișine, morcov și linte, precum și tahdig, orezul crocant de pe fundul oalei. Printre aperitive se numără kashk e bademjan, mirza ghasemi, hummus, falafel și sosuri pe bază de iaurt, iar un platou cu falafel și un set de mezze sunt potrivite pentru vegetarieni. Pentru ocazii festive, există un spațiu VIP cu o capacitate de până la opt oaspeți și o sală privată cu o capacitate de până la cincizeci de persoane. Se pot rezerva mese, se pot prelua comenzi pentru ridicare, iar evenimentele mai mari sunt deservite de un serviciu separat de catering.
Jevišovka · Friptură și grătar · Burgeri · Locuri de șezut în aer liber
Jevišovka 261, 691 83 Jevišovka
Dlabanec u Závodničky este un mic bistro din Jevišovka, specializat în burgeri, garnituri prăjite și, ocazional, specialități la grătar. Mesele din aer liber, amplasate sub o pergolă, îi conferă un caracter informal, iar luminile și, uneori, muzica completează atmosfera. Selecția de burgeri este disponibilă în trei dimensiuni. Varianta mare este servită într-o chiflă savuroasă, cu carne tocată, sosul casei, salată verde, ceapă, șuncă afumată și brânză Cheddar topită. Burgerul mediu este servit într-o chiflă brioche, în timp ce varianta mini este destinată copiilor. Fiecare poate fi comandat ca un meniu combinat cu cartofi prăjiți și sos, sau doar ca burger. Pe lângă burgeri, meniul include Gouda prăjit cu cartofi prăjiți, sos și salată de legume, precum și cartofi prăjiți cu brânză Cheddar, acoperiți cu șuncă și ceapă. Gustările prăjite mai mici includ inele de ceapă, clătite de cartofi, chipsuri și cartofi prăjiți. Specialitățile pot include gât de porc, coaste sau piept de porc în meniu, selecția variind în funcție de zi și de sezon. Băuturile includ bere, cocktailuri mixte și limonade de casă. Bistroul organizează, de asemenea, sărbători private și întâlniri de grup. Opțiunile includ o petrecere cu burgeri, o întâlnire la grătar sub pergolă sau un bufet mai tradițional cu șnițele, brânză prăjită, fripturi mici și salate de legume. Pentru anumite evenimente se folosește un grătar cu lemne, pe care se prepară carne precum coaste, gât de porc, piept de porc și cârnați. Mâncarea, băuturile, serviciul și decorul pot fi planificate împreună cu echipa localului. Localul recomandă organizarea unui eveniment cu cel puțin trei săptămâni în avans, pentru a avea timp suficient de pregătire.
Herceg Novi · Cafenea · Micul dejun · Prânz
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Krisztina Papp / Pexels
Setaliste Pet Danica 36, 85340 Herceg Novi
lun. 07:00–01:00; mar. 07:00–01:00; mie. 07:00–01:00; joi 07:00–01:00; vin. 07:00–01:00; sâm. 07:00–01:00; dum. 07:00–01:00
Cafeneaua Do-Do se află pe Šetalište Pet Danica, în Herceg Novi. Această adresă este esența locului, așa că merită să o explicăm: Šetalište Pet Danica este promenada de pe malul mării, o alee pavată care se întinde pe câțiva kilometri de-a lungul apei, la gura Golfului Kotor, cu marea pe o parte și orașul care se întinde pe deal pe cealaltă. Aproape tot ce se află în Herceg Novi cu fața spre apă se află chiar aici. Programul este mai degrabă cel al unei cafenele decât al unui restaurant și acoperă o zi lungă: de la șapte dimineața până la ora unu din noaptea următoare, în fiecare zi a săptămânii, fără excepție. Optsprezece ore reprezintă programul de funcționare al unei cafenele de pe promenada acestei coaste — prima cafea înainte de muncă, după-amiaza petrecută la umbră și plimbarea de seară pe care o face jumătate din oraș când se potolește căldura. Nu avem un site web pentru această cafenea, așa că nu se menționează aici ce servește. Cel mai bine este să întrebați la telefon. Herceg Novi se află la intrarea în Boka Kotorska, la aproximativ o jumătate de oră cu mașina de Morinj pe E65 și ceva mai puțin de la granița cu Croația. Este cel mai însorit oraș de pe coasta muntenegreană și cel cu cele mai multe scări: cartierul vechi se ridică abrupt de la malul apei, așa că promenada este locul pe care oamenii se plimbă de fapt, iar o cafenea de pe aceasta se află pe traseu, nu în afara lui. Veți găsi Do-Do Café la adresa Šetalište Pet Danica 36, 85340 Herceg Novi.
Magdeburg · Pește și fructe de mare · Prânz · Acceptă rezervări
Danzstraße 13, 39104 Magdeburg
Dom-König se află pe strada Danzstraße, lângă cartierul catedralei din Magdeburg, aproape de Elba. Conceptul său combină un restaurant cu o selecție bogată de bere, localul oferind peste o duzină de sortimente. Amplasarea îl face un loc ideal pentru a combina o masă cu explorarea zonei din jurul catedralei. Un meniu separat pentru prânz completează selecția principală, iar mesele pot fi rezervate. Mâncarea variază între preparate consistente, cu care suntem obișnuiți, și aperitive mai ușoare. Supa de roșii este servită cu crème fraîche și crutoane, în timp ce supa de dovleac combină dovleacul Hokkaido cu ghimbir, lapte de cocos și ardei iute. Bruschetta este preparată cu ciabatta prăjită, roșii, usturoi, pesto și Grana Padano. Brânza de capră caramelizată este servită alături de un chutney de prune și portocale și un amestec de frunze de salată. Flammkuchen reprezintă o altă opțiune mai mică, cu umplutură fie de roșii, feta și măsline, fie de ceapă roșie și șuncă. Pentru un fel principal consistent, meniul include obraji de vită înăbușiți în sos de bere neagră, serviți cu piure de cartofi și legume rădăcinoase. Somonul este servit cu rösti, varză de Savoy în sos cremos și rodie. Stroganofful de vită la cuptor și varianta cu ciuperci au ca garnitură spätzle cu alune, castraveciori și ceapă roșie. De asemenea, sunt disponibile Maultaschen umplute cu legume și paste cu pui. Familiile au la dispoziție o secțiune dedicată copiilor, care include bastonașe de pește, paste și un șnițel mic de porc, și pot solicita o cutie cu creioane de colorat. Strudelul cald de mere cu înghețată de vanilie completează masa. Împreună, meniul și selecția de bere conferă restaurantului o atmosferă accesibilă, ideală pentru o oprire fără grabă în centrul orașului Magdeburg.
Castrop-Rauxel · chineză · Asiatică · Prânz
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Polina Tankilevitch / Pexels
Herner Str. 95, 44575 Castrop-Rauxel
Un restaurant asiatic din cartierul Behringhausen care servește preparate din bucătăria chineză la prânz și la cină.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Dornum · Prăjituri și produse de patiserie · Cafenea · Înghețată
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Anete Lusina / Pexels
Enno-Hektor-Straße 18, 26553 Dornum
Dornumer Teestube oferă o experiență tipică din Frisia de Est, cu ceai și prăjituri, într-o clădire monument istoric, restaurată cu grijă, care datează din 1808. Sabine Freese și echipa sa întâmpină oaspeții la adresa Enno-Hektor-Straße 18, în apropierea castelului de pe apă din Dornum. Cafeneaua dispune de aproximativ 50 de locuri, cu o sală separată pentru grupuri de până la 30 de persoane, fiind potrivită atât pentru o pauză liniștită de după-amiază, cât și pentru o întâlnire organizată în prealabil. Ceaiul este servit în stil local: un amestec tipic din Frisia de Est, servit într-un ceainic așezat pe un încălzitor, însoțit de zahăr cub și smântână. Meniul de băuturi include, de asemenea, alternative din ceai vrac, specialități de cafea și ciocolată caldă; pentru băuturile pe bază de cafea și cacao este disponibil lapte de ovăz. Acest lucru le oferă vizitatorilor șansa de a experimenta ritualul regional al ceaiului, fără a-i limita pe cei care îi însoțesc la aceeași alegere. Vitrina cu prăjituri se schimbă zilnic. Selecția de produse de patiserie include prăjituri cu fructe și cremă, prăjitură cu cătină, varietăți de ciocolată și prăjiturile cu cireșe și mere „Dornumer” ale cafenelei. Profiterolele proaspăt preparate sunt umplute cu cireșe, fructe de pădure de sezon sau stafide înmuiate în coniac, în timp ce ștrudelul de mere poate fi servit cu frișcă, înghețată sau sos de vanilie. Întrebați despre opțiunile vegane sau fără gluten ale zilei, în loc să presupuneți că orice prăjitură este potrivită. Torturile întregi sau jumătățile de tort pot fi comandate la pachet, de obicei cu cel puțin trei zile în avans. Cafeneaua se închide zilnic la ora 18:00. Programul de funcționare publicat diferă de la o pagină la alta, așa că este recomandat să sunați înainte de o vizită târzie dimineața sau atunci când doriți să rezervați o masă pentru un grup.
Água de Pau
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Dmitriy Tarasenko / Pexels
Rua do Cerco 29, 9560-206 Água de Pau
lun.–dum. 12:00–15:00, 18:00–23:00
Dragoeiro se află în Caloura, la Quinta do Mirante, deasupra coastei Água de Pau, și oferă două tipuri de preparate alăturate: sushi și bucătăria din Azore. Pe lângă sushi și sushi cald, meniul include preparate fusion, aperitive și salate, carne, fructe de mare, paste și risotto, açaí și deserturi, toate însoțite de o listă de vinuri potrivită. Bucătăria funcționează după o singură regulă – „risipa nu are loc rezervat” – și încearcă să utilizeze la maximum fiecare ingredient și fiecare sursă de proteine. Restaurantul este deschis zilnic pentru prânz și cină, iar mesele pot fi rezervate telefonic sau prin intermediul aplicației TheFork.
Kirchseelte · Bucătăria tradițională germană · Pește și fructe de mare · Prăjituri și produse de patiserie
Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte
Dreimädelhaus este un han rural restaurat cu multă grijă, cu acoperiș de paie, situat în Kirchseelte, un sat din parcul natural Wildeshauser Geest, la sud de Stuhr. Terenul se află în posesia aceleiași familii încă din 1600, iar clădirea principală datează din 1767, când a fost construită de Ahrend Ahrents; acesta producea bere, distila rachiu din cereale și îndeplinea funcțiile de pădurar regal și vameș, deoarece râul Klosterbach din apropiere marca odinioară o graniță. Denumirea, „Casa celor Trei Fete”, a apărut în anii 1920 odată cu proprietarul Heinrich Ahrents și cele trei fiice ale sale, într-o perioadă în care noua linie feroviară aducea vizitatori din Bremen în weekenduri. Astăzi, casa este simultan restaurant, hotel și loc de desfășurare a evenimentelor. Bucătăria combină preparatele tradiționale de sezon cu tehnici culinare moderne și se bazează pe producători din zonă. Meniul menționează sursele ingredientelor: Knipp de la Hof Lehmkuhl, carne de vită din Wesermarsch, carne de vițel din Kirchseelte, vânat provenit din vânătoarea locală. Vă așteaptă o supă de nuntă din Kirchseelte, ragout de vânat cu ciuperci de pădure, șnițel în stil vienez preparat din vânat local, Pannfisch cu sos de muștar de Dijon, precum și preparate vegetariene, cum ar fi vinete la grătar cu ratatouille sau ardei umpluți cu cușcuș de legume. Copiii beneficiază de un meniu special pentru ei și de o pungă cu activități pentru a-și petrece timpul în așteptare. Micul dejun este servit sub formă de bufet în fiecare dimineață, inclusiv pentru oaspeții din afară, cu un mic dejun mai îndelungat duminica, iar în weekenduri se servesc cafea și prăjituri după-amiaza. În exterior se află o terasă cu vedere spre grădină, un iaz natural și un loc de joacă, iar sala istorică cu acoperiș de paie poate găzdui evenimente de până la o sută de oaspeți, inclusiv nunți în grădină.
Orlando · Cafenea · Vegetarian · Vegan
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Mikhail Nilov / Pexels
444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803
lun.–vin. 07:00–20:00; sâm.–dum. 08:00–20:00
Drunken Monkey este o cafenea de cartier situată în Milk District din Orlando, Florida, la o scurtă distanță cu mașina spre est de centrul orașului. Localul se autodescrie drept cafeneaua locală a orașului Orlando, iar clădirea este greu de ratat: o căsuță violetă de pe North Bumby Avenue, care a devenit unul dintre punctele de reper ale cartierului. Cafeaua este prăjită chiar aici, în local. Pe lângă aceasta, bucătăria prepară produse de patiserie proprii și oferă un meniu care include în mod deliberat atât preparate vegane și vegetariene, cât și preparate cu carne, în loc să trateze primele două ca pe o opțiune secundară, ceea ce este destul de neobișnuit în centrul Floridei, încât merită menționat. Pe pereți sunt expuse lucrări ale unor artiști locali, iar expoziția se schimbă periodic. Programul de funcționare este lung și simplu: de luni până vineri, de la 7:00 la 20:00, iar sâmbăta și duminica, de la 8:00 la 20:00. Acesta acoperă micul dejun, o dimineață de lucru, prânzul și o cină devreme, iar localul dispune și de terasă. Cartierul Milk District își trage numele de la fabrica de produse lactate situată în centrul său și se află între centrul orașului Orlando și zona Audubon Park. Este o zonă accesibilă pe jos, formată din mici afaceri independente, mai degrabă decât o succesiune de lanțuri de magazine, ceea ce o face un punct de plecare rezonabil pentru o dimineață, dacă vă cazați în partea de est a orașului. Comenzile pot fi plasate în avans prin intermediul site-ului propriu al magazinului, dacă preferați să ridicați comanda decât să așteptați, iar la telefon se răspunde în timpul programului de lucru. Veți găsi Drunken Monkey la adresa 444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803.
Lennestadt · Bucătăria tradițională germană · Locuri în interior
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Vero Lova / Pexels
Haus Petmecke 1, 57368 Lennestadt
Restaurant de familie din cartierul Grevenbrück.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Schwerte · Înghețată · Locuri în interior
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Krisztina Papp / Pexels
Am Markt 11, 58239 Schwerte
Cafenea cu înghețată din piața din Schwerte.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Datteln · Cafenea · Înghețată
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Krisztina Papp / Pexels
Castroper Str. 240, 45711 Datteln
Cafenea cu înghețată în zona Emscher-Lippe din Datteln.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Herdecke · Cafenea · Înghețată · Locuri în interior
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Krisztina Papp / Pexels
Kampstr. 6, 58313 Herdecke
Cafenea cu înghețată (Eiscafé) în centrul orașului Herdecke.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Menden-Lendringsen · Cafenea · Prânz · Cina
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Krisztina Papp / Pexels
Lendringser Hauptstraße 12, 58710 Menden-Lendringsen
Cafenea cu înghețată italiană.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Winterberg · italiană · Pizza · Înghețată
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Andy Kuzma / Pexels
Untere Pforte 9, 59955 Winterberg
Gelaterie și pizzerie în centrul orașului Winterberg.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Costa Calma · Spaniolă · Prânz · Cina
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Farhad Ibrahimzade / Pexels
Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma
lun. 12:30–22:00; mar. 12:30–22:00; mie. 12:30–22:00; joi 12:30–22:00; vin. 12:30–22:00; sâm. 12:30–22:00; dum. 12:30–22:00
El Bar de Marko se află pe strada Risco Blanco din Costa Calma și, judecând după numărul de recenzii, este cel mai cunoscut local din oraș. Nu are site web, așa că nu există informații aici despre bucătăria sa — nu putem indica nicio sursă în acest sens, iar o presupunere ar fi mai rea decât tăcerea. Ceea ce se poate spune este programul său săptămânal, care este unul simplu: de la ora 12:30 până la ora 22:00, în fiecare zi, fără zile de închidere și fără pauză între prânz și cină. Pe o coastă turistică unde multe restaurante închid după-amiaza și își iau o zi liberă în timpul săptămânii, un local care nu face niciuna dintre aceste lucruri este opțiunea de încredere — răspunsul atunci când este ora patru după-amiaza sau când este luni. Calle Risco Blanco își trage numele de la stânca albă, adică „risco blanco”, și se întinde dinspre șoseaua de pe plajă spre interiorul orașului, nu de-a lungul falezei. Costa Calma se află la gâtul peninsulei Jandía, în sudul insulei Fuerteventura, la aproximativ o oră de aeroportul din Puerto del Rosario și la douăzeci de minute de Morro Jable. Cel mai bine este să sunați pentru a afla ce se întâmplă și pentru a face rezervări. Veți găsi El Bar de Marko pe Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma.
Tarifa · Spaniolă · Mediteranean · Pește și fructe de mare
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Adriano Bragi / Pexels
Carretera Nacional 340, km 78, 11380 Tarifa
El Chozo pune marea în centrul unei mese pe coasta din Tarifa. Parte a Campingului Torre de la Peña, restaurantul are vedere spre Tarifa și Strâmtoarea Gibraltar din poziția sa de lângă ocean. Povestea sa a început în 1963 cu o simplă colibă din lemn și paie, ceea ce conferă restaurantului de astăzi o legătură cu primii ani ai acestui camping de coastă. Meniul oferă diverse modalități de a savura fructele de mare locale. Tonul la grătar, tartarul de ton și burta de ton caramelizată se alătură bibanului de mare cu ulei de mărar și calmarului întreg, oferit la grătar sau prăjit. Selecția zilnică de pește sălbatic depinde de captura zilei. Printre aperitive se numără midii preparate în diverse moduri, o salată de creveți cu sherry Oloroso și roșii locale cu burtă de ton și oțet de Jerez. Există, de asemenea, o selecție bogată dincolo de preparatele din pește. Printre preparatele din orez se numără o variantă cu legume de grădină, orez negru cu calmar și sepie, precum și o rețetă cu carne de porc iberic. Opțiunile de carne includ carne de vită maturată, un timbal de miel cu ciuperci și Pedro Ximénez, precum și un burger. Pentru un final dulce, selecția afișată include budincă de orez, cheesecake și torrija din brioche parfumată cu flori de portocal. El Chozo este, așadar, o opțiune potrivită pentru un prânz mai îndelungat după o plimbare pe malul mării sau pentru o cină cu o gamă largă de preparate. Programul de funcționare variază între perioada principală de vară, săptămânile de vacanță și restul anului, așa că verificați programul actual al restaurantului atunci când faceți rezervarea. Folosiți numărul direct al restaurantului pentru a rezerva o masă în această locație deosebită de pe litoral.
Playa del Inglés
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Nano Erdozain / Pexels
Avenida Sargentos Provisionales 9, 35100 Playa del Inglés
lun.–dum. 11:00–01:30
El Chuletón este un restaurant cu specific la grătar situat pe Avenida Sargentos Provisionales din Playa del Inglés, iar numele său spune tot ce contează cel mai mult: un „chuletón” este o friptură groasă de coastă cu os, specială pentru grătar. Carnea ocupă primul loc în meniu, iar pentru cei de la masă care doresc altceva, sunt disponibile preparate din pește, pizza și paste. Bucătăria rămâne deschisă o zi întreagă – de la sfârșitul dimineții până mult după miezul nopții –, ceea ce o face o alegere ușoară după o după-amiază petrecută pe plajă sau înainte de o ieșire în oraș în Playa del Inglés.
Werne · Greacă · Prânz · Cina
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local J KREATOR / Pexels
Kirchhof 19, 59368 Werne
Restaurant grecesc cu servire rapidă.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Tarifa · Spaniolă · Mediteranean · Pește și fructe de mare
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Farhad Ibrahimzade / Pexels
Punta Paloma, s/n, 11380 Tarifa
El Mirlo se află dincolo de dunele din Punta Paloma, acolo unde coasta din Tarifa devine cadrul perfect pentru o masă lângă plajă. Restaurantul face parte din lanțul gastronomic Marbella Club, iar în spatele bucătăriei sale se află bucătarul-șef Juan Gómez. Atracția începe cu amplasarea de pe litoral și continuă cu un meniu bazat pe pește, fructe de mare și produse din sudul Spaniei. O masă poate începe cu gazpacho, salată de cartofi cu piept de ton, caracatiță la grătar sau creveți în sos pil-pil. Calmarul prăjit, calmarul mic și hamsiile oferă o altă perspectivă asupra mării. Midii cu vin alb, scoici în sos marinera și crustacee la grătar diversifică oferta, în timp ce peștii întregi, precum bibanul de mare, limba de mare și calcanul, sunt afișați în funcție de greutate. Tonul roșu Almadraba beneficiază de o atenție deosebită. Meniul include tiradito cu trufe și ponzu, tartar cu ajoblanco, tataki cu salmorejo și migdale, chiftele de ton în sos de roșii și file de ton la grătar. Mâncărurile cu orez sunt pregătite pentru cel puțin două persoane, cu paella cu fructe de mare și variante pe bază de homar, creveți carabineros sau carne de porc iberic. Se servesc, de asemenea, carne de vită Retinto, cotlete de miel și conopidă la cuptor cu sos romesco. Selecția de mic dejun oferă un motiv suplimentar pentru a vizita localul, cu pâine prăjită însoțită de roșii, brânză Payoyo, șuncă sau avocado. Pentru prânz sau cină, faceți rezervare direct și întrebați despre peștele proaspăt, preparatele cu orez și orele de servire. O masă aici este potrivită în special pentru vizitatorii care doresc ca o excursie pe coastă să includă o masă andaluză consistentă, mai degrabă decât doar o gustare rapidă pe plajă.
Mijas · Spaniolă · Mediteranean · Friptură și grătar
C. Butiplaya, 5, 29649 Mijas
mar.–joi 18:30–23:15; vin.–dum. 13:00–15:30, 18:30–23:15; lun. Închis
El Olivo de La Cala este un restaurant mediteranean situat pe strada Butiplaya din La Cala de Mijas, satul de pe litoral situat la sud de casă, și face parte din viața localității de mai bine de cincisprezece ani. Proprietarii acordă o mare importanță amenajării sălilor. Există o terasă în aer liber sub cerul mediteranean, perfectă pentru serile călduroase și apusul soarelui, iar în interior se află săli de mese dispuse în jurul unui șemineu central, ceea ce face ca acest loc să fie potrivit atât iarna, cât și vara. O cramă adăpostește peste o sută de sortimente de vinuri spaniole din principalele regiuni, alese de somelierul localului și reînnoite odată cu schimbarea anotimpurilor. Bucătăria își descrie preparatele ca fiind aromele autentice ale regiunii: fructe de mare, carne iberică, legume de sezon și deserturi preparate în casă, cu pește și crustacee alese zilnic de la piață. Aperitivele reci oferă o bună idee despre stilul localului: o salată serrana, o salată de rucola, o salată cu foie gras, avocado cu creveți, un cocktail clasic de creveți, somon afumat, pepene galben cu șuncă iberică, precum și porții de șuncă iberică și brânză maturată, de împărțit la masă. Alte secțiuni includ aperitive calde, pește, carne, carne la grătar și un platou cu brânzeturi, printre specialitățile casei numărându-se paella cu fructe de mare și fripturile. Persoanele cu alergii sunt rugate să menționeze acest lucru la rezervare, iar bucătăria se adaptează pe cât posibil. Grupurile de cel puțin șase persoane sunt binevenite pentru zile de naștere, botezuri, aniversări și cine de afaceri, cu mese lungi în interior sau pe terasă și un meniu propus special pentru ocazie. Mesele pot fi rezervate online. Animalele de companie nu sunt permise, cu excepția câinilor de asistență.
Adaugă-l în listă. Nu costă nimic și durează doar două minute. Oaspeții îți văd numărul de telefon și te sună direct — noi nu intervenim, nu percepem niciun comision de rezervare și nu rezervăm mese.
Publică gratuitNu este restaurantul dumneavoastră? Sugerați un local pe care îl cunoașteți — nu este nevoie de cont.