Restaurant im Hotel Böhmhof

Restaurantul Böhmhof se află în incinta unui hotel de familie, într-un cadru liniștit, înconjurat de pădure, la marginea centrului localității Bodenmais. Ingredientele regionale stau la baza unei bucătării care îmbină tradițiile bavareze, influențele mediteraneene și preparatele internaționale. Karin și Magdalena, mama și fiica care conduc localul, descriu produsele locale din pădure ca fiind o parte importantă a identității acestuia: mierea de pădure, afinele, merișoarele, carnea de cerb, mistrețul, păstrăvul și ciupercile fac toate parte din repertoriul regional. Micul dejun se servește sub formă de bufet, cu teme care se schimbă zilnic. Oferta de după-amiază combină salate, supe și gustări sărate cu prăjituri și torturi, în timp ce cina este organizată sub forma unui meniu cu șase feluri, cu opțiuni de preparate din carne, pește și vegetariene. Salatele, brânzeturile și deserturile sunt oferite la bufet. Restaurantul primește oaspeți din afară pe bază de rezervare, oferind posibilitatea de a savura preparatele fără a fi necesară cazarea peste noapte. Atenția acordată serviciului personalizat se extinde la detalii precum asortarea fețelor de masă cu ținuta personalului și la recomandările de vinuri pe parcursul mesei. Câinii rămân în afara restaurantului principal în timpul meselor; o sală laterală separată oferă o alternativă pentru oaspeții care iau masa însoțiți de un câine. Proprietatea mai extinsă dispune, de asemenea, de două spații mici de luat masa private, Böhmhof-Alm și Böhmhof-Platzerl, fiecare putând găzdui maximum patru persoane. Acestea oferă meniuri special pregătite sau fondue și reprezintă experiențe distincte față de o masă obișnuită la restaurant. Pentru vizitatorii cazați într-o casă de vacanță, restaurantul principal oferă o masă organizată într-un cadru liniștit de pădure, cu o legătură evidentă cu bucătăria Pădurii Bavareze.

• Mediteranean
• Bucătăria tradițională germană
• Pește și fructe de mare
• Prăjituri și produse de patiserie
• Vegetarian
• Micul dejun
• Cina
• Locuri în interior

Du-te acolo

Böhmhof 1, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 94300 · boehmhof.de/kueche

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail, programul de lucru and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant