Gasthof Adam-Bräu

Gasthof Adam-Bräu îmbină atmosfera unei săli de mese în stil bavarez cu berile produse în propria fabrică de bere, situată pe strada Bahnhofstraße din Bodenmais. Deși face parte din hotelul Adam-Bräu, hanul are o identitate proprie, fiind un loc ideal pentru bucătăria regională, un mic dejun copios sau o masă relaxată, însoțită de un pahar de bere de casă. Meniul cuprinde specialități bavareze cunoscute, platouri reci „Brotzeit”, fripturi și burgeri. Prăjiturile și cupele de înghețată le oferă vizitatorilor un motiv să se oprească pentru o gustare ușoară, în timp ce o selecție zilnică variată completează meniul obișnuit cu preparate de sezon. Această diversitate face ca hanul să fie ideal pentru un grup mixt ai cărui membri doresc feluri de mâncare diferite, fără a pierde caracterul local al mesei. Berea este esențială pentru acest caracter. Fabrica de bere produce Waidler Hell, o bere Zwickel natural tulbure, obținută din trei tipuri de malț, precum și Hefe-Weisse, Bodenmaiser Dunkel și Silberberg Pils. Berea neagră folosește malț de München, în timp ce berea de grâu are profilul fructat asociat cu tradiția berară bavareză. Procesul de fabricare a berii se desfășoară printr-o sală de fierbere, fermentare deschisă și o pivniță de maturare, menținând legătura strânsă între procesul de producție și experiența gustativă. Vizitatorii interesați de proces pot organiza un tur al fabricii de bere împreună cu berarul, urmat de o degustare care include și băuturi spirtoase de casă selectate și lichior de bere. Localul organizează, de asemenea, sărbători private și pune la dispoziție săli de întâlniri, fiind astfel un cadru potrivit atât pentru o masă obișnuită, cât și pentru o reuniune planificată.

• Bucătăria tradițională germană
• Friptură și grătar
• Burgeri
• Prăjituri și produse de patiserie
• Înghețată
• Micul dejun
• Locuri în interior
• Grupuri și funcții

Du-te acolo

Bahnhofstraße 49-53, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 9400840 · adam-braeu.de/gasthof

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant