Restaurante, cafenele și brutării în Winterberg

Hammolenweg 15, 6466XT Kerkrade

Ai fost aici? Adaugă o evaluare și o fotografie

5.0 (2)

Hauptstraße 41, 54649 Lambertsberg

+49 6554 366

Fünfmädelhaus din Lambertsberg aparține aceleiași familii de peste 150 de ani și este condusă în prezent de a cincea generație; este o han cu pensiune anexată, situată deasupra văii Prüm, înconjurată de păduri și pajiști. Este o clădire mare pentru un sat: 24 de camere cu 52 de paturi, un restaurant cu bar propriu, o terasă de vară, două piste de bowling și o sală de evenimente care poate găzdui până la aproximativ 140 de persoane, motiv pentru care nunțile, zilele de naștere, reuniunile de familie, petrecerile de Crăciun și ieșirile cluburilor se organizează aici. Motocicliștii beneficiază de parcare acoperită gratuită, iar animalele de companie sunt binevenite în urma unei înțelegeri prealabile; printre oaspeții fideli ai casei se numără drumeții și cicliști care explorează regiunea Südeifel, iar zona oferă numeroase activități pentru copii. Bucătăria își descrie oferta ca fiind clasice regionale și preparate de sezon pregătite cu grijă, iar meniul arată ce înseamnă asta în practică: o supă cremă de porumb dulce cu creveți tigru negri, tartar de somon afumat cu avocado și spumă de burrata, o friptură de mușchi de Angus bine maturată cu unt Café de Paris și „Original Eifler Strohschwein”, carne de porc din regiune, crescut pe paie, servită în stil vienez sau ca „Cordon Bleu” cu mazăre, morcovi și gratin de cartofi. Pentru vegetarieni se oferă tagliatelle de casă cu burratine și sos de roșii, piept de bibilică cu paste cu ciuperci trufate și biban de mare într-un bulion asiatic condimentat. Deserturile se schimbă zilnic, iar printre înghețate se numără și sorbeturi de casă. La cerere, se organizează meniuri festive cu patru feluri și bufete pentru petreceri.

Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid

+49 6554 900842

Heilhauser Mühle este o moară istorică reconvertită, situată pe drumul L12 între Lünebach și Waxweiler, în valea Prüm, unde șoseaua șerpuiește printre copaci și lângă apă. Familia o administrează ca Landgasthof de mai bine de treizeci de ani, aflați acum la a treia generație; pe același teren se află și un mic camping. În interior se găsesc mai multe încăperi distincte: confortabila „Mühlenstube”, o grădină de iarnă însorită, o cameră cu șemineu și un hambar rustic, a cărui podea de sticlă oferă o priveliște directă asupra vechii roți de moară iluminate. În exterior, o grădină de bere și o terasă au vedere spre iazul morii, iar proprietarii recomandă aceste locuri ca popas după o plimbare. Bucătăria este una regională, de la șnițel la friptură de mușchi, cu specialități din vânat, pește, opțiuni vegetariene și preparate pentru copii, plus recomandări de sezon care se schimbă în funcție de produsele disponibile. Printre specialitățile localului se numără salata „Eifelliebe” cu sos de curry, pui și fructe proaspete, „Mühlenknacker”, o clătită umplută cu carne tocată și brânză, iar în weekenduri, somon proaspăt în sos de vin, servit cu orez și salată de la bufet. Moara se află chiar pe traseul de drumeții Prümtal, pe pista de biciclete Prümtal și pe traseul Panoramaweg 100, astfel încât drumeții și cicliștii ajung pe jos sau cu bicicleta, iar familiile vin pentru un prânz duminical îndelungat. Pentru sărbători de familie, grupuri de drumeți și ieșiri de companie se poate rezerva un meniu fix sau un bufet rustic, iar grupurile pot fi primite în afara programului obișnuit, pe bază de programare. Localul se închide în fiecare an pentru o pauză de iarnă și se redeschide în primăvară.

Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler

+49 6554 9003994

mie.–sâm. 17:30–22:00; dum. 11:00–14:30, 17:15–21:00; lun.–mar. Închis

La Corona este restaurantul italian situat pe strada principală din Waxweiler, un orășel din valea Prüm, la câteva minute cu mașina spre est de Arzfeld. S-a deschis pe 15 noiembrie 2013 și, de atunci, a împlinit zece ani, fapt pe care proprietarii îl menționează cu o oarecare mândrie. Sala de mese este amenajată într-un stil modern, iar proprietarii descriu localul ca fiind potrivit pentru familii, punând accentul mai degrabă pe confort și o primire călduroasă decât pe spectacol. Bucătăria folosește ingrediente proaspete și de înaltă calitate. O masă poate începe cu un aperitiv sau un cocktail, un Martini, un gin tonic sau un Negroni, iar lista de vinuri este italiană, cu selecții din mai multe regiuni. Se servesc supe de casă și salate proaspete, pâine pentru pizza proaspăt scoasă din cuptor, precum și pizza cu blat crocant și garnituri generoase. Pastele sunt servite cu sosuri preparate în casă, iar pentru cei care doresc carne, există șnițel și Cordon Bleu. Mesele pot fi rezervate prin intermediul site-ului web, ceea ce merită făcut pentru un grup într-o seară de weekend. Din când în când se organizează seri muzicale. Pe lângă restaurant, familia administrează un food truck specializat în pizza, care livrează aceeași pizza coaptă la cuptor la petreceri private și evenimente din regiune, cu oferte de preț la cerere. Pentru oaspeții unei case de vacanță, aceasta este opțiunea ideală pentru o ieșire în oraș care nu implică un drum lung cu mașina: mâncare italiană în centrul orașului, cu serviciu de prânz duminical, precum și în serile din restul săptămânii.

Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler

+49 6554 389

Hotelul „am Schwimmbad” este o pensiune tradițională dotată cu un restaurant, o „Pilsstube” și o terasă însorită, situată pe drumul care coboară din centrul localității Waxweiler până la piscina în aer liber de lângă râul Prüm. Condus de Jeroen van der Zalm, este deschis tot anul și își ia în serios rolul de han al satului: restaurantul servește specialități regionale din Eifel într-un cadru simplu și primitor și este amenajat pentru sărbători de familie, în timp ce barul de bere se deschide târziu dimineața. Terasa este motivul pentru care merită să veniți într-o zi frumoasă, oferind o priveliște largă asupra văii Prüm și spre piscina de înot. La etaj se află șapte camere de oaspeți dotate cu televizor, duș și toaletă, suficiente pentru un grup de până la optsprezece persoane, iar camerele au vedere spre vale, nu spre stradă. Lista oaspeților menționați de proprietar spune multe despre cei care se simt ca acasă aici: familii, motocicliști, care beneficiază de un adăpost acoperit pentru motocicletele lor, drumeți și cicliști de pe pista de biciclete Prümtal, care își pot încui bicicletele în siguranță, pelerini de pe Calea Sfântului Iacob, care își pot ștampila pașaportul de pelerin, pescari, care pot cumpăra un permis pentru râul Prüm, tehnicieni și călători de afaceri, precum și vizitatori pasionați de sporturi de iarnă. Câinii sunt acceptați la cerere. Există o parcare spațioasă, inclusiv locuri pentru vehicule de mari dimensiuni. Locul se află în Parcul Natural Germano-Luxemburghez, aproape de punctul de întâlnire dintre Germania, Belgia și Luxemburg, iar piscina de alături oferă o după-amiază relaxantă pentru familiile cu copii înainte de o cină devreme.

Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach

+49 6271 2018

Café Viktoria este vechea cofetărie din Eberbach, situată pe strada Friedrichstraße, în centrul orașului, la o scurtă distanță cu mașina de Allemühl. Istoria sa a început în 1886, când maestrul patiser Heinrich Strohauer a deschis o mică brutărie cu o cramă. Fiul său a transformat-o într-o cafenea și tavernă de vinuri în 1923, a treia generație a preluat conducerea ca maestru cofetar în 1954, iar în 1958 afacerea s-a mutat în clădirea pe care o ocupă și astăzi. Din 2022, familia Camaj conduce localul. Specialitatea casei este tortul „Viktoria von Eberbach”: un pandișpan fin, cu umplutură cremoasă și o notă de portocală. Istoria acesteia datează din 1962, când Heinrich Strohauer a participat la un banchet la curtea regală suedeză și a fost cucerit de un desert cu portocale servit acolo; un an mai târziu, unul dintre torturile sale a fost trimis prin poștă aeriană reginei Elisabeta la Palatul Buckingham. În perioada Crăciunului, localul este renumit pentru „Viktoria Christstollen”, ambele produse putând fi comandate prin intermediul magazinului online. Cafeneaua dispune de aproximativ o sută de locuri în interior, o terasă în grădină cu încă vreo șaizeci de locuri și o terasă la stradă cu aproximativ patruzeci de locuri, cele în aer liber fiind disponibile în funcție de vreme. Micul dejun este servit în fiecare zi, cu excepția duminicii, până la ora două după-amiaza, cu chifle, o prăjitură dulce, gemuri de casă, miere, mezeluri și brânză. Duminica și de sărbătorile legale, bufetul de mic dejun este deschis până la ora unu, adăugându-se salată de fructe, iaurt, muesli, quark cu ierburi, ouă fierte și omletă, somon și roșii cu mozzarella. Se pot rezerva mese, iar grupurile de peste zece persoane sunt primite în urma unei programări telefonice. Cafeneaua este deschisă zilnic, fără zile de închidere, ceea ce o face o oprire ușoară dimineața sau după-amiaza, în orice zi a sejurului.

Lindenplatz 1, 69412 Eberbach

+49 6271 9456406

Altes Badhaus se află pe Lindenplatz, în centrul vechi al orașului Eberbach, unde traficul este restricționat, la aproximativ patru kilometri și jumătate de Allemühl. Este o clădire monument istoric, cu fațadă în stil half-timbering și bolți încrucișate rustice în interior, iar proprietarii o prezintă drept cea mai veche baie publică din Germania. Astăzi este un mic hotel cu restaurant, condus de o echipă care își poartă numele de La Grotta. Oaspeții pot lua masa într-unul dintre cele trei spații: Badstube, sub vechiul tavan boltit, Fachwerkstube, cu fațadă din lemn, situată la etajul superior, sau, vara, pe terasa orașului, sub teii din piață, unde localul servește și cafea și prăjituri după-amiaza și oferă băuturi pentru cicliști și drumeți. Bucătăria își descrie stilul ca fiind regional și mediteranean, iar meniul actual are o orientare clar italiană. Printre aperitive se numără carpaccio de sfeclă roșie cu burratina din Bari, anșoa și nuci, vitello tonnato, carpaccio de vită și o salată de fructe de mare. Printre preparatele din paste se numără orecchiette cu chiftele și o ruladă de vită în stil apulian, gnocchi cu midii, fasole și pepperoncino, tagliatelle allo scoglio și spaghetti carbonara alla Romana. De la grătar se servesc o bistecca mare cu cartofi la rozmarin, un file de vită cu sos de Barolo și chanterelle prăjite, precum și bollito di manzo cu hrean; există, de asemenea, un file de porc cu găluște în formă de pretzel și sos de ciuperci sălbatice. Copiii pot alege un șnițel mic, tortellini sau o pinsa. Mesele pot fi rezervate online, iar sala poate găzdui petreceri private de până la cincizeci de persoane, de la nunți și zile de naștere până la cine de afaceri. Restaurantul asigură, de asemenea, catering pentru evenimente în Eberbach și în împrejurimi, iar petrecerile în afara programului obișnuit pot fi organizate împreună cu echipa.

Neuer Markt 5, 69412 Eberbach

+49 6271 8075650

Café Rose este condus de două surori, Melanie și Madeline, pe Neuer Markt, în centrul orașului Eberbach. Locația are o istorie îndelungată: încă din 1823 aici a funcționat o han, Brauerei Gasthaus zur Rose, unde a fost fabricată pentru prima dată berea locală Rosenbräu și unde călătorii, negustorii și locuitorii orașului se adunau până târziu în noapte. Surorile au preluat numele și au transformat localul într-o cafenea axată pe micul dejun, prăjituri și o după-amiază relaxată. Micul dejun este punctul forte, fie el dulce sau sărat, clasic sau puțin mai creativ, iar două dintre meniurile de mic dejun sunt disponibile și în variantă vegană. La orice mic dejun sunt disponibile chifle fără gluten, iar în vitrină se găsește de obicei o prăjitură fără gluten, deși personalul subliniază că dispune de o singură bucătărie. Vitrina cu prăjituri este aprovizionată zilnic cu prăjituri de casă, tartele mici și produse de patiserie. În zilele lucrătoare, de la ora 11:30 până la ora 14:00, se servește un meniu de prânz care se schimbă zilnic, care poate fi consumat la fața locului, comandat în avans prin telefon sau luat la pachet. Vara sunt disponibile băuturi răcoritoare, de la latte cu gheață la matcha, precum și vin alb, roze și spritz pentru terasă. Terasa însorită se află chiar în piață. În interior, un colț de joacă cu o bucătărie de jucărie și cărți îi ține ocupați pe copiii mici; câinii ținuți în lesă sunt bineveniți și primesc un bol cu apă, iar o intrare laterală, o toaletă și mai multe mese sunt accesibile pentru persoanele în scaun cu rotile. Mesele pot fi rezervate prin telefon, e-mail, Instagram sau prin formularul de pe site-ul web; cererile pentru dimineața următoare trebuie trimise până la ora șase seara din ziua precedentă. Zilele de naștere, botezurile și alte mici sărbători pot fi organizate în cafenea, în urma unei înțelegeri prealabile. Plata se face în numerar sau cu card de debit german.

Alter Markt 1, 69412 Eberbach

+49 6271 806600

Hanul „Karpfen” se află pe Alter Markt, vechea piață din Eberbach, și este greu de ratat: fațada sa este acoperită cu picturi în tehnica sgraffito care povestesc istoria orașului, realizate în 1934 de artistul Richard Hemberger la sugestia hanului de atunci, Karl Sittig. Clădirea a fost construită în 1804 și a rămas în proprietatea aceleiași familii de atunci. Strămoșii acesteia conduceau o afacere importantă cu lemn, iar hanul a luat naștere din găzduirea proprietarilor de păduri care veneau să facă comerț. De-a lungul deceniilor, o pensiune a fost anexată clădirii principale, iar în anii 1990 familia a cumpărat casa cu structură din lemn de lângă aceasta, una dintre cele mai vechi din oraș și care a fost cândva sediul unei bresle. Porțiuni mari din ambele clădiri sunt clasate ca monumente istorice. Astăzi este un hotel cu aproximativ cincizeci de camere și un restaurant, unde bucătăria este condusă de maestrul bucătar și coproprietarul Patrick Jung. Bucătăria este regională și se schimbă odată cu anotimpurile, iar localul își menționează sursele: carne de vită din Hesselbach, sparanghel din Schwetzingen, usturoi sălbatic cules de echipă și păstrăv proaspăt din Friedrichsdorf. Meniul de toamnă ilustrează stilul local, cu supă de dovleac, supă clară de vită cu găluște de griș cu slănină, Maultaschen de casă, ragout de vânat și medalioane de căprioară provenite de la vânătoarea din Eberbach, servite cu Schupfnudeln cu semințe de mac, obraji de vițel înăbușiți, calcan la grătar și preparate vegetariene, precum ravioli cu spanac și ricotta. Printre deserturi se numără beignete de mere și o cremă brûlée cu vanilie. Vara, terasa se întinde pe piața orașului. Ciclștii de pe traseul Neckar sunt bineveniți să petreacă o singură noapte aici, având la dispoziție o cameră încuiabilă pentru biciclete. Restaurantul se deschide seara la începutul săptămânii și de la prânz în weekend.

Neckarstraße 51, 69412 Eberbach

+49 6271 92400

Grüner Baum este o mică pensiune de familie cu camere de oaspeți situată pe strada Neckarstraße din Eberbach, în partea orașului situată lângă râu, la puțin peste patru kilometri în linie dreaptă de Allemühl. Familia descrie bucătăria sa ca fiind una mediteraneană și germană, cu o influență puternică a preparatelor balcanice la grătar, făcute în casă, și pune accentul pe ingrediente proaspete, măiestrie culinară și produse regionale, ori de câte ori este posibil. Meniul se prezintă ca un punct de întâlnire între aceste două bucătării. Ca aperitive, se servesc creveți pe cremă de avocado cu baghetă cu usturoi, brânză de capră coaptă în aluat cu nuci și miere, ardei copți la grătar sub brânză topită, bruschetta și un platou rece cu carne afumată din Croația, însoțită de brânzeturi și produse de patiserie calde de casă. Secțiunea balcanică reprezintă inima meniului: cevapcici, frigărui de porc raznjici, pljeskavica umplută cu brânză de oaie, o farfurie mixtă la grătar și un platou la grătar pentru două persoane cu cotlet de miel, legume la grătar, ajvar și orez djuvec, care se savurează cel mai bine alături de o salată shopska cu roșii, castraveți, ardei și brânză albă. Pentru cei care preferă altceva, există tagliata, friptură de mușchi, ficat de vițel, gulaș, șnițel cu spätzle de casă, paste precum tagliatelle cu trufe sau spaghete cu midii, precum și pește, de la somon și biban de lac gratinat până la caracatiță. Printre deserturi se numără tiramisu de casă și un tartufo cu lămâie și limoncello. Când vremea este frumoasă, este deschisă terasa spațioasă, iar restaurantul se află în apropierea râului Neckar. Restaurantul este deschis seara și de la prânz duminica și de sărbătorile legale, este închis marțea și acceptă rezervări pentru zile de naștere, nunți și sărbători de familie. Este potrivit pentru familii și grupuri care doresc o cină copioasă și generoasă după o zi petrecută pe râu sau pe pista de biciclete de-a lungul râului Neckar.

Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte

+49 4206 831

Dreimädelhaus este un han rural restaurat cu multă grijă, cu acoperiș de paie, situat în Kirchseelte, un sat din parcul natural Wildeshauser Geest, la sud de Stuhr. Terenul se află în posesia aceleiași familii încă din 1600, iar clădirea principală datează din 1767, când a fost construită de Ahrend Ahrents; acesta producea bere, distila rachiu din cereale și îndeplinea funcțiile de pădurar regal și vameș, deoarece râul Klosterbach din apropiere marca odinioară o graniță. Denumirea, „Casa celor Trei Fete”, a apărut în anii 1920 odată cu proprietarul Heinrich Ahrents și cele trei fiice ale sale, într-o perioadă în care noua linie feroviară aducea vizitatori din Bremen în weekenduri. Astăzi, casa este simultan restaurant, hotel și loc de desfășurare a evenimentelor. Bucătăria combină preparatele tradiționale de sezon cu tehnici culinare moderne și se bazează pe producători din zonă. Meniul menționează sursele ingredientelor: Knipp de la Hof Lehmkuhl, carne de vită din Wesermarsch, carne de vițel din Kirchseelte, vânat provenit din vânătoarea locală. Vă așteaptă o supă de nuntă din Kirchseelte, ragout de vânat cu ciuperci de pădure, șnițel în stil vienez preparat din vânat local, Pannfisch cu sos de muștar de Dijon, precum și preparate vegetariene, cum ar fi vinete la grătar cu ratatouille sau ardei umpluți cu cușcuș de legume. Copiii beneficiază de un meniu special pentru ei și de o pungă cu activități pentru a-și petrece timpul în așteptare. Micul dejun este servit sub formă de bufet în fiecare dimineață, inclusiv pentru oaspeții din afară, cu un mic dejun mai îndelungat duminica, iar în weekenduri se servesc cafea și prăjituri după-amiaza. În exterior se află o terasă cu vedere spre grădină, un iaz natural și un loc de joacă, iar sala istorică cu acoperiș de paie poate găzdui evenimente de până la o sută de oaspeți, inclusiv nunți în grădină.

Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid

+49 6554 431

Islekhöhe se află pe o înălțime din Krautscheid, pe drumul spre Bitburg, la sud de Arzfeld, în zona din Eifel numită Islek, unde se întâlnesc granițele Germaniei, Luxemburgului și Belgiei. Familia care îl administrează afirmă că primește oaspeți de aproape și de departe de două sute de ani, iar casa este încă o pensiune administrată de familie, cu un restaurant regional anexat, și nu un hotel cu sală de mese. Promisiunea bucătăriei este prezentată simplu pe site: mâncare bună, gătită ca acasă, produse proaspete din Eifel și porții generoase, cu un meniu de specialități locale și o listă de degustare care poate fi descărcată. Mesele sunt servite într-o sală de mese modernă și confortabilă sau, când vremea este frumoasă, pe terasa însorită; seara, există o „Bierstube” separată, cu bere Bitburger Pils la robinet, genul de local în care se discută despre plimbări, mai degrabă decât se studiază lista de vinuri. Pensiunea și-a construit oferta în jurul oaspeților activi. Motocicliștii au la dispoziție trei garaje încuiabile, cu spațiu pentru douăzeci până la douăzeci și cinci de motociclete, precum și un pachet de weekend special pentru motocicliști; există o sală de tenis cu un weekend dedicat tenisului, pachete de drumeții și bowling, precum și o stație de încărcare recent instalată pentru vehicule electrice. Camerele de oaspeți sunt amenajate simplu și confortabil, aerul curat din Eifel fiind principalul lor atu. Pentru cei care stau într-o casă de vacanță din apropiere, locul este ideal pentru o cină în serile din timpul săptămânii și pentru un prânz în weekend, peisajul celor trei granițe începând chiar de la ușa casei.

Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr

+49 4206 315

Meyerhof din Heiligenrode funcționează ca hotel și restaurant încă din 1815 și este genul de han rural de mari dimensiuni în jurul căruia se organizează sărbătorile unui sat din zona rurală a landului Bremen. Clădirea dispune de un restaurant, o sală mare, o grădină de iarnă, o sală cu șemineu numită „Kamindiele”, o grădină de bere și o terasă de vară, astfel încât există un loc plăcut unde să te așezi indiferent de vreme. Sălile de evenimente poartă denumiri precum „Kardinalzimmer”, „Jagdzimmer” și „Buddenbrock”, iar sala principală, de aproape 280 de metri pătrați, poate fi amenajată pentru petreceri foarte mari, oferind spațiu pentru evenimente cu un număr de participanți cuprins între zece și aproximativ 350 de persoane. Bucătăria este regională și de sezon. Meniul pare o călătorie prin nordul Germaniei: supă de pui Heiligenrode, Labskaus original din Bremen, Knipp la tigaie, Pannfisch din Hamburg, o bucată mare de cambulă din Marea Nordului în stil Finkenwerder și Kibbeling, alături de rulouri de vită, jumătate de rață, ragout de vânat și medalioane de porc la grătar. Vegetarienii pot comanda Camembert la cuptor sau o farfurie cu salate de la bufet. Miercurea este ziua șnițelului, iar joia este ziua burgerului; pe parcursul anului se organizează un bufet de Paște, deschiderea sezonului de sparanghel cu un bufet bogat, precum și meniuri festive de Crăciun și Anul Nou. La etaj se află paisprezece camere, iar casa este certificată Bett+Bike, având un adăpost încuiat și stații de încărcare pentru biciclete electrice, un loc pentru uscarea echipamentului ud și unelte pentru mici reparații, ceea ce o face o oprire firească pentru cicliști. Grupurile care călătoresc cu autocarul și grupurile de motocicliști sunt binevenite, iar familia închiriază, de asemenea, remorci cu grătar, bere și sisteme de răcire pentru petreceri organizate acasă.

Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr

+49 421 890681

Gasthaus Martens se află în Wulfhoop, o zonă rurală liniștită din Stuhr, la est de Heiligenrode, iar istoria sa începe în 1928, odată cu Gesine Martens. Patru generații au condus și modernizat hanul înainte ca acesta să treacă în mâinile noilor proprietari în august 2020, care au păstrat numele și caracterul unui han de sat primitor. Bucătăria îmbină preparatele consistente din nordul Germaniei cu mâncăruri mediteraneene, iar meniul reflectă clar ambele influențe. În ceea ce privește preparatele locale, se găsește „Bremer Knipp”, prăjit până devine crocant și servit direct în tigaie, alături de cartofi prăjiți, sos de mere și castraveciori, o ruladă de vită de casă cu varză roșie, ficat de vițel în stil berlinez cu mere și ceapă, precum și șuncă în aspic cu sos remoulade de casă. Fripturile și medalioanele de porc sunt pregătite la grătar pe piatră vulcanică, iar burgerul casei este preparat din carne de vită Black Angus, servit cu cartofi prăjiți în formă de linguriță, specialitatea restaurantului. Iubitorii de pește pot comanda file de somon, biban de lac cu sos de șofran, doradă în sos de trufe sau platoul de pește Martens. Partea mediteraneană oferă bruschetta pe ciabatta de casă, brânză de oaie la cuptor, șase feluri de tarte flambée și paste, inclusiv paste vegane cu legume de la piață într-un sos de curry cu cocos. Copiii au un meniu scurt dedicat lor. Miercurea este seara „Schnitzel Parade”, iar meniul sezonier se schimbă pe parcursul anului, incluzând ciuperci chanterelles, sparanghel, kale, un meniu de vânat Wulfhoop și gâscă la pachet. Vara, se deschide grădina de bere cu vedere spre verdeață. Sălile pot găzdui petreceri de până la o sută de persoane, de la botezuri și nunți până la dineuri de Crăciun ale companiilor, iar echipa asigură catering și pentru evenimente organizate în alte locații.

Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen

+49 6550 1408

Im Pfenn își trage numele de la vechiul termen local care desemnează terenul mlăștinos și mlaștinos pe care se află casa, un loc liniștit în afara localității Irrhausen, în Parcul Natural Germano-Luxemburghez, la mică distanță spre nord de Arzfeld. Christine și Michel Munkler au construit casa, împreună cu hambarul și grajdul, în 1938; grajdul a fost transformat în cârciumă în 1961, hambarul în pensiune, iar în 1966 „Gasthaus Munkler” și-a deschis porțile pentru public. A doua generație a adăugat sala de mese spațioasă în 1978, iar din 2001 Christiane și Oswald Urfels o conduc, alături de fiul lor Markus Gutweiler, care este co-administrator din 2021, ceea ce face ca aceasta să fie o afacere de familie aflată la a patra generație, cu aproximativ patruzeci de angajați. Sala principală a restaurantului are o capacitate de până la 80 de locuri, o sală sub acoperiș poate găzdui 25 de persoane, iar o terasă mare, însorită, cu aproximativ 40 de locuri, oferă priveliște spre peisajul rural. Motto-ul bucătăriei este „tradiția din Eifel îmbinată cu bucătăria regională modernă”, bazată pe produse proaspete din împrejurimi. Două preparate sunt considerate specialități: profiterolele umplute servite după-amiaza și, începând cu luna noiembrie, preparatele din vânat provenit din propria vânătoare a familiei, pe care îl prelucrează ei înșiși. Prânzul din zilele lucrătoare este menținut în mod deliberat la un nivel redus. Zilele de naștere, nunțile, petrecerile private și evenimentele corporative sunt organizate cu meniuri, bufete sau seri tematice. În exterior se află un teren de joacă și de sport pentru copii, iar potecile către pădurile, pajiștile și pârâurile din împrejurimi pornesc chiar de la ușă; de aceea, localul găzduiește cu plăcere familii, grupuri, drumeți, cicliști și motocicliști deopotrivă și deține certificatul de drumeții „Wanderbares Deutschland”.

Zum Steller See 17, 28816 Stuhr

+49 4206 3058859

Restaurantul Steller See se află chiar pe malul lacului Steller See, un mic lac situat lângă Groß Mackenstedt, în partea de vest a localității Stuhr, și reprezintă cea mai apropiată opțiune pentru o cină ca la restaurant de casă. Oaspeții pot lua masa în interiorul restaurantului sau, când vremea o permite, în aer liber, în grădina de bere de lângă apă. Echipa își descrie obiectivul în mod simplu: oaspeții ar trebui să se simtă în largul lor la o masă frumos aranjată, iar fiecare fel de mâncare este preparat proaspăt în bucătărie. Meniul este variat și fără pretenții. Printre aperitive se numără bruschetta, curmale învelite în șuncă și Camembert la cuptor cu afine. Există o secțiune dedicată șnițelurilor, preparate exclusiv din cotlet de porc, cu variante precum șnițelul tirolez cu ciuperci și ceapă prăjite, șnițelul în stil atenian umplut cu brânză feta și ardei dulci, precum și șnițelul picant „Diavolo” cu sos olandez cu sambal. De pe grătar vin fripturile de mușchi argentiniene, printre care friptura de mușchi în stil Stuhrer cu unt cu ierburi, ciuperci și ceapă, precum și o farfurie mixtă la grătar. În ceea ce privește peștele, se servesc bibanul prăjit cu legume mediteraneene sau heringul matjes cu cartofi prăjiți, iar vegetarienii pot alege mezzelune cu ricotta și spanac sau o salată care poartă numele lacului însuși. Meniul este completat de clasice din nordul Germaniei, precum „Knipp” și un „Bauernfrühstück”. Mesele pot fi rezervate prin intermediul unui formular de pe site-ul web. Rețineți perioadele de sezon: localul își închide porțile pentru vacanța anuală de la începutul lunii octombrie până la începutul lunii noiembrie, apoi are un program de iarnă redus, de miercuri până duminică, iar în extrasezon găzduiește petreceri private pentru aproximativ patruzeci până la optzeci de invitați.

Varreler Landstraße 103, 28816 Stuhr

+49 4221 5844401

Golden India este un restaurant cu specific tandoori situat pe strada Varreler Landstraße din Varrel, în partea de nord a localității Stuhr, spre Delmenhorst, și este locul ideal din apropierea casei atunci când seara ne face poftă de ceva diferit de bucătăria nord-germană. Restaurantul se prezintă ca o mică bucățică de India în Stuhr, cu o sală de mese caldă și primitoare și o echipă care acordă ospitalității aceeași importanță ca și mâncării. Bucătăria folosește condimente importate din India și ingrediente proaspete, achiziționate zilnic, și gătește după rețete tradiționale, acordând o atenție deosebită intensității aromelor pentru care bucătăria indiană este renumită. Meniul cuprinde preparate din mai multe regiuni ale țării și este conceput astfel încât atât vegetarienii, cât și consumatorii de carne să aibă o gamă largă de opțiuni, de la korma-uri blânde până la vindaloo-uri picante. Localul își prezintă propriile specialități: pui cremos cu unt, pui tikka masala condimentat, specialități vegetariene și pâine naan proaspăt coaptă în cuptorul tandoor. Prânzul este servit de marți până sâmbătă la ora 12:00 și până la începutul după-amiezii duminica și de sărbătorile legale, iar cina se servește în fiecare seară, cu excepția zilei de luni, când restaurantul este închis. Se pot rezerva mese, se pot comanda preparate online prin intermediul site-ului web, iar grupurile mai mari, de zece sau mai multe persoane, pot aranja să fie primite în afara programului obișnuit, prin rezervare prealabilă. Site-ul web este disponibil în germană și în engleză, ceea ce vine în ajutorul vizitatorilor care nu citesc limba germană. Pentru oaspeții unei case de vacanță, este o călătorie scurtă și ușoară cu mașina pentru o seară relaxată cu curry alături de familie sau pentru a comanda mâncare la pachet pe care să o savureze acasă.

Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet

+31341204614

lun.–dum. 07:30–22:00

Brasserie 14 este restaurantul de la De Hoeve van Nunspeet, situat pe Elspeterweg. Acesta primește atât oaspeții cazați la hotel, cât și vizitatorii care vin special pentru a lua masa, astfel încât nu este necesară cazarea peste noapte. Bucătăria folosește ingrediente proaspete și își adaptează meniul în funcție de anotimpuri. Cafeaua, prânzul, vinul și cina fac parte din oferta brasseriei, ceea ce permite ca o vizită să fie la fel de simplă ca o băutură sau la fel de consistentă ca o masă completă. Meniul de prânz combină preparate olandeze tradiționale cu salate și feluri de mâncare mai consistente. Sandvișurile sunt servite pe pâine albă sau integrală, cu umpluturi precum carpaccio de vită cu pesto de busuioc, rucola și Grana Padano sau somon afumat cu cremă de wasabi și ceapă murată. Se găsesc sandvișuri prăjite, preparate cu ouă și crochete, alături de o salată de brânză de capră cu miere și nuci. Pentru un prânz mai consistent, meniul include fish and chips cu sos remoulade, satay de pulpă de pui și friptură cu unt cu ierburi. Un platou vegetarian de prânz reunește supă, brânză de capră, miere, un ou prăjit și o crochetă cu ciuperci de stridie. Aceste opțiuni fac ca meniul să fie potrivit pentru o masă la care unii oaspeți doresc un sandviș, iar alții un preparat gătit. Se recomandă efectuarea rezervărilor. La rezervare, oaspeții pot specifica numărul de persoane și eventualele preferințe alimentare, iar alături de meniurile cu preparate se pune la dispoziție și un meniu cu alergeni. Amplasarea hotelului plasează braseria într-un cadru mai larg pentru explorarea regiunii Veluwe.

Elspeterweg 6, 8071 PA Nunspeet

+31341252412

Restaurantul Joris este un restaurant de familie situat pe strada Elspeterweg din Nunspeet, în apropierea gării și a stației de autobuz. Localul își întâmpină oaspeții încă din 1979, iar conceptul său se axează pe mese în companie, un serviciu atent și un meniu variat. Oferta include prânzul, cina, precum și gustări ușoare sau băuturi, ceea ce îl face un loc de întâlnire ideal pentru persoane cu apetituri diferite. Locația sa este perfectă și pentru o masă înainte sau după o călătorie cu mijloacele de transport în comun. Gara se află la aproximativ o sută de metri distanță, iar magazinele din centrul orașului sunt accesibile pe jos. Traseele de plimbare și ciclism străbat zona înconjurătoare, iar restaurantul sugerează folosirea acestuia ca punct de plecare pentru o ieșire. Oaspeții care sosesc cu mașina au la dispoziție parcarea gratuită a restaurantului. Sunt puse la dispoziție stații de încărcare pentru biciclete electrice pentru clienții care fac cumpărături la restaurant. Familiile au la dispoziție o cameră de joacă separată pentru copii, oferind celor mici un spațiu al lor în timpul vizitei. Meniul este împărțit în selecție principală, prânzuri și deserturi, astfel încât vizita poate fi planificată în jurul unei mese complete sau a ceva mai ușor. Oaspeții cu alergii sunt rugați să informeze personalul; bucătăria avertizează în mod explicit că nu se poate preveni contaminarea încrucișată. Mesele se rezervă telefonic sau personal. Combinația dintre legăturile de transport, parcarea și facilitățile pentru familii face din Joris un loc practic pentru a reuni un grup divers în jurul unei mese.

Dorpsstraat 43, 8071 BX Nunspeet

+31341252482

lun. 12:00–21:00; mar.–sâm. 09:30–21:00; dum. Închis

Beregoed este un restaurant situat pe strada Dorpsstraat, în centrul orașului Nunspeet, care oferă prânz, cină și băuturi într-un cadru amenajat astfel încât să creeze atmosfera unei camere de zi. Echipa actuală a preluat conducerea în 2018 și a reorganizat treptat afacerea, renovând interiorul și amenajând spații de servire a mesei atât în interior, cât și în aer liber. Există, de asemenea, spațiu pentru grupuri mai mari, ceea ce îi conferă un rol care depășește simplul prânz individual rapid. Bucătăria pune ingredientele proaspete în centrul abordării sale. Multe produse sunt achiziționate în fiecare dimineață, iar pâinea provine de la o brutărie locală. Carnea este furnizată de măcelarul R. van der Vlis din localitatea vecină Ermelo. Pe lângă meniul obișnuit, bucătarii pregătesc specialități influențate de sezon, de vreme și de propriile idei, astfel încât selecția include atât opțiuni familiare, cât și elemente variate. Specialitatea variabilă a casei pentru cină a inclus jumătate de pui cu sos de mere, cartofi prăjiți și salată, în timp ce selecția de supe a bucătarului a cuprins supă de curry cu chifle calde și unt. Acestea sunt combinații simple, care se potrivesc cu abordarea relaxată a restaurantului față de masă. Meniul și selecția de băuturi sunt potrivite atât pentru o masă completă, cât și pentru o oprire scurtă în oraș. Oaspeții se pot așeza în interior sau pot folosi mesele din exterior, iar amplasarea centrală a restaurantului îl face un loc convenabil de combinat cu o vizită la magazinele din împrejurimi. Beregoed oferă, de asemenea, un meniu special pentru oaspeții cazați la B&B De Droomhoeve.

Harderwijkerweg 7, 8071 EM Nunspeet

+31341786260

Restaurantul Jing îmbină sushi-ul japonez, preparatele chinezești și influențele indoneziene pe strada Harderwijkerweg din Nunspeet. Restaurantul folosește un format de porții mici, oaspeții alegând runde succesive dintr-o selecție variată, în loc să se limiteze la un singur fel principal. Oferta culinară include un bufet de deserturi, iar porțiile sunt concepute pentru a permite degustarea unor preparate diferite pe parcursul mesei. Selecția de sushi variază de la nigiri cu somon, ton și creveți până la maki cu castravete și avocado. Alte rulouri combină ingrediente precum omletă și brânză, pui crocant sau castravete, tofu și avocado. Există, de asemenea, rulouri preparate manual și opțiuni de sashimi. Mâncărurile calde conferă mesei o altă dimensiune: selecția de preparate la grătar include somon, miel, porc, pui și creveți, în timp ce secțiunea de preparate la wok oferă carne de vită cu sos de fasole neagră, pui cu sos dulce-acrișor și legume de sezon. Mâncăruri cunoscute, precum babi pangang și rața Peking, se alătură supelor, salatelor și edamame. Această varietate permite alcătuirea unei mese pe bază de sushi, preparate gătite sau o combinație a celor două. Jing pregătește, de asemenea, mâncare la pachet, de la porții individuale până la selecții complete de mese cu orez și meniuri separate de sushi. Sunt disponibile meniuri de catering pentru evenimente acasă sau la locul de muncă. Rezervările și comenzile se pot face telefonic, iar solicitările privind mesele pot fi trimise și prin e-mail. Oaspeții sunt rugați să menționeze eventualele alergii, iar plata se poate efectua în numerar sau cu cardul de debit.

Harderwijkerweg 85, 8071 EN Nunspeet

+31341252829

Restaurantul „Ni Hao Chinese Cuisine” se află pe strada Harderwijkerweg din Nunspeet, unde bucătarul-șef Jie Chen îmbină tehnicile tradiționale cantoneze cu o abordare contemporană. Shuping Chen-Wu coordonează sala de mese și selectează vinurile și ceaiurile care însoțesc preparatele. Rezultatul este un restaurant axat pe bucătăria chineză, cu o atenție deosebită acordată echilibrului, modului de preparare și modului în care preparatele se completează reciproc la masă. O modalitate de a lua masa aici este prin selecția Chistro de preparate de împărțit, comandate pentru întreaga masă. Farfuriile sunt aduse pe măsură ce sunt gata, permițând mesei să se desfășoare printr-o succesiune de arome diferite. Printre opțiuni se numără găluște cu creveți la abur, xiao long bao cu carne de porc, găluște cu pui cu un topping ușor picant și scoici cu usturoi, ceapă verde și sos de soia maturat. Rața la cuptor este servită alături de castraveți, praz, sos hoisin și clătite. Există, de asemenea, opțiuni pe bază de plante, inclusiv o combinație vegană de legume și ciuperci gătite în wok, precum și versiuni vegane ale mai multor alte preparate. Oaspeții care doresc o secvență prestabilită pot alege un meniu degustare, în timp ce un meniu separat dedicat raței explorează această pasăre prin diverse moduri de preparare. Mâncarea la pachet reprezintă o altă opțiune, comenzile făcându-se telefonic, iar selecția include supe, rulouri de primăvară, legume, fructe de mare și preparate din carne. Restaurantul dispune de propria parcare cu stație de încărcare, o terasă cu capacitate de douăzeci de locuri și o sală de mese privată. Rezervările pot fi efectuate prin intermediul serviciului de contact și rezervări al restaurantului.

Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten

+49 721 82002941

Tabakschuppen este o combinație între o cafenea, un bar de vinuri și un loc de întâlnire din Forchheim. Clădirea datează din perioada 1938–1939 și a fost repusă în funcțiune după o lungă perioadă de inactivitate. Prietenii, familia și comercianții locali au contribuit la renovarea acesteia, iar localul s-a deschis în iunie 2021. Astăzi, meniul urmează mai multe teme diferite, oferind o gustare de după-amiază (Vesper) pe bază de pâine, alături de specialități care se schimbă periodic. Fondue-ul de brânză este una dintre aceste specialități și trebuie comandat în avans. Pizza este preparată cu făină ecologică, roșii ecologice și mozzarella „fior di latte”, în timp ce o altă parte a meniului se concentrează pe sandvișuri cu brânză la grătar. Micul dejun acordă un rol proeminent produselor de patiserie de casă: pâinea cu maia fermentată natural și cornurile din aluat foietaj preparat în casă însoțesc ingrediente precum șunca de Parma, brânza ecologică franceză și gemurile de casă. Băuturile de la micul dejun oferă mai multe modalități de a completa această masă. Există băuturi pe bază de espresso, de la cappuccino și flat white până la americano, alături de ciocolată caldă și suc de portocale proaspăt stors. Sucul de mere și spritzerele sunt preparate cu fructe din livada proprie a localului. Aceeași legătură cu fructele locale se extinde și la rachiurile de fructe, produse în colaborare cu un distilator din Rheinstetten. Tabakschuppen găzduiește, de asemenea, zile de naștere, nunți, botezuri și evenimente corporative. Este un loc oficial pentru căsătorii civile, iar după ceremonie pot urma sărbători exclusive. Seminarele despre vin și alte evenimente culinare constituie o altă parte a activităților sale. Se pot face rezervări, se oferă mâncare vegană, câinii sunt permisi, iar incinta este accesibilă fără trepte.

Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 721 510535

Restaurantul Schoko introduce un ingredient neobișnuit în bucătăria germană: ciocolata apare atât în preparatele sărate, cât și în deserturi. La acest restaurant de familie situat pe strada Hauptstraße, în cartierul Forchheim din Rheinstetten, cacao este folosită mai degrabă ca un condiment, conferind profunzime sosurilor și însoțind legumele, carnea sau peștele. Bucătăria a dezvoltat această abordare încă din 2008, combinațiile schimbându-se odată cu meniul sezonier. Oaspeții pot explora această idee prin preparate individuale sau printr-un meniu conceput în jurul ciocolatei. Numele are o istorie care precede conceptul culinar. Fondatorul Richard Karle a lucrat ca fotograf și, după război, a vândut ciocolată în cutii rotunde de tablă. Porecla sa locală a devenit în cele din urmă numele cafenelei pe care a deschis-o împreună cu soția sa, Hilda. Afacerea datează din 1947 și este condusă acum de a treia generație. Pe lângă specialitățile sale din ciocolată, Schoko servește preparate germane cu influențe contemporane, inclusiv carne, pește și opțiuni vegetariene. Printre temele sezoniere se numără sparanghelul regional, vânatul și gâsca. O selecție variată de prânzuri completează meniul principal, în timp ce cinele pentru două persoane oferă mai multe feluri de mâncare pentru zile de naștere, aniversări sau alte ocazii demne de sărbătorit. Sărbătorile reprezintă o altă parte importantă a activității restaurantului. Galeria sa este un loc oficial pentru căsătorii civile, permițând desfășurarea simultană a ceremoniei și a mesei, cu o recepție în mica grădină. Se pot organiza, de asemenea, reuniuni de familie și evenimente corporative. Parcarea este disponibilă în curte și în fața clădirii. Câinii sunt bineveniți în interior și în grădină, iar preparatele din meniul actual pot fi comandate telefonic pentru a fi ridicate.

Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten

+49 7242 6171

„Beim Bruderbund” este un restaurant cu terasă situat pe strada Jakobstraße, în cartierul Mörsch din Rheinstetten. Bucătăria germană constituie punctul de plecare, iar oferta este completată de preparate regionale și influențe mediteraneene. Sala de mese poate găzdui până la 130 de oaspeți, iar terasa dispune de încă o sută de locuri pentru servirea mesei în aer liber. Afacerea este reprezentată de Zorica Radulovic-Ibrajter, iar echipa se mândrește cu o experiență de peste trei decenii în domeniul ospitalității. Meniul oscilează între mâncăruri tradiționale și specialități la grătar. Maultaschen, pastele umplute specifice sud-vestului Germaniei, sunt servite cu ceapă, ciuperci sau cu un strat de topping copt. Șnițelul, mușchiul de porc, friptura de mușchi și grătarul mixt se alătură preparatelor din pește și fructe de mare. Pastele și salatele oferă opțiuni suplimentare, iar secțiunea dedicată copiilor include șnițeluri mai mici și garnituri simple. Restaurantul organizează, de asemenea, sărbători de familie și evenimente corporative, sala și amenajările fiind adaptate ocaziei. Grădina sa oferă un cadru alternativ atunci când vremea o permite. Mâncarea, sosurile și garniturile sunt preparate în bucătărie, iar restaurantul le cere oaspeților să acorde timp necesar pentru această pregătire. Planificarea din timp este deosebit de utilă aici. Rezervările se fac prin telefon sau WhatsApp, iar pentru weekenduri și sărbătorile legale este necesară rezervarea în avans. Oaspeții ar trebui să primească o confirmare a cererii lor. Plata se poate efectua în numerar sau cu card EC; cardurile de credit nu sunt acceptate. Bucătăria se concentrează pe oaspeții care iau masa la restaurant și nu acceptă comenzi pentru mâncare la pachet.

Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 7242 9538400

Da Gino este un restaurant italian și o pizzerie situat pe strada Rheinaustraße din Mörsch. Giovanni Scarafile este proprietarul, iar restaurantul se prezintă ca un loc dedicat bucătăriei italiene, într-un cadru confortabil. Oferă atât mese servite la masă, cât și un meniu separat pentru comandă la pachet, oferind vizitatorilor posibilitatea de a alege între a mânca la restaurant și a lua mâncarea la cazare. Pizza ocupă un loc important în acest meniu de comandă la pachet. Printre variantele clasice se numără pizza Margherita, cu ciuperci, salam și șuncă, urmate de combinații precum ton cu ceapă sau șuncă cu ananas. O pizza cu legume combină baza de roșii și brânză cu legume proaspete. Oaspeții care preferă o combinație mai puternică de ingrediente pot alege varianta „Piccante”, care reunește șuncă, salam, ardei și ardei iute. Alte variante diferă prin sos sau formă. Pizza „Bolognese” folosește un sos de roșii și carne tocată, în timp ce versiunea „Salsiccia” adaugă salam picant și ceapă la această bază. Calzone-ul pliat conține șuncă, salam și ciuperci proaspete. Flammkuchen oferă o altă variantă, folosind crème fraîche cu slănină și ceapă; o altă versiune adaugă brânză, ciuperci și usturoi. Pizzele clasice sunt disponibile în două dimensiuni. Restaurantul se află chiar lângă stația de tramvai Rheinaustraße, așa cum este descris în ghidul restaurantelor al municipalității. Acest lucru face ca transportul public să fie o opțiune practică pentru a lua masa aici. Pentru rezervări de masă sau întrebări privind ridicarea unei comenzi, oaspeții pot contacta restaurantul direct prin telefon sau e-mail. Localul publică programe separate pentru restaurant și bucătărie.

Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten

+49 7242 4790

Restaurantul „Beim Jannis” servește preparate grecești la clubul MSC Taifun Mörsch de pe strada Keplerstraße. Locul combină o sală de mese cu aer condiționat, cu o capacitate de până la o sută de persoane, cu o terasă spațioasă. Cuplurile, familiile și grupurile mai mari sunt binevenite, iar spațiul interior poate găzdui zile de naștere, sărbători de familie și evenimente corporative. Rețetele tradiționale grecești și ingredientele mediteraneene stau la baza filosofiei bucătăriei. O masă poate începe cu mai multe aperitive. Meniul include tzatziki, cremă picantă de feta, cremă de vinete și frunze de viță de vie, precum și preparate calde, cum ar fi brânză de oaie pane, ardei copți la grătar și felii de vinete la cuptor. Printre aperitivele cu fructe de mare se numără hamsiile, creveții gătiți cu usturoi și roșii, precum și caracatița la grătar cu lămâie și ulei de măsline. Secțiunea de preparate la grătar cuprinde gyros, souvlaki și bifteki umplute cu brânză de oaie. Platourile mixte combină diferite bucăți de carne și moduri de preparare, iar carnea de miel are o secțiune dedicată. Opțiunile de pește și fructe de mare includ somon, biban de apă dulce, calamar și creveți. Există, de asemenea, preparate la cuptor, printre care moussaka și carne la cuptor cu sos Metaxa și brânză. Felurile principale vegetariene oferă mai mult decât o simplă salată de garnitură: opțiunile includ ardei umpluți cu orez, vinete umplute cu legume și briam cu brânză de oaie. O selecție separată pentru copii include gyros, șnițel și paste. Deserturile revin la aromele grecești cu iaurt, miere și nuci sau galaktoboureko, o prăjitură umplută cu cremă de griș. Mesele pot fi rezervate direct la restaurant, inclusiv pentru evenimente care necesită un aranjament mai mare.

Asserstraat 55, 9331 JB Norg

+31592612359

Norgerhout este un restaurant și o cafenea de prânz situată lângă pădurea Norgerholt, pe strada Asserstraat din Norg. Interiorul său se inspiră din natura înconjurătoare, oferind o atmosferă caldă, ca într-un living, care leagă experiența culinară de pădurea din exterior. Oferta include prânzul, cina și băuturi, precum și pachete speciale pentru vizitatorii care explorează pădurea. Bucătăria folosește ingrediente de sezon și oferă atât o selecție à la carte, cât și un meniu-surpriză al bucătarului-șef. Meniul de toamnă combină vânat, pește și legume: pateul de vânat este servit cu prune și brioche, tartarul de căprioară cu ardei copți și parmezan, iar supa de ciuperci de pădure cu pâine. Printre felurile principale se numără fazanul cu păstârnac și vin de Madeira, rața cu varză de Bruxelles și spanac, precum și captura zilei cu legume de sezon. Rădăcina de țelină cu vanilie și alune și gulie cu sirop de mere și nuci de macadamia oferă alternative centrate pe legume. De asemenea, sunt disponibile coaste de porc și un burger al casei. Deserturile urmează aceeași orientare sezonieră, incluzând ciocolată neagră cu mure și boabe de tonka sau pere fierte în sirop cu migdale și anason stelat. O tavă cu brânzeturi oferă o altă opțiune de încheiere a mesei. Pentru o vizită axată pe plimbare, Norgerhout combină cafeaua sau ceaiul și prăjitura cu un traseu de cinci kilometri prin pădure, urmat de o selecție de prânz în stil olandez. Ceaiul de după-amiază reunește gustări dulci și sărate și necesită rezervare în avans. Este disponibil un meniu separat pentru copii, iar sălile private și aranjamentele personalizate găzduiesc sărbători, întâlniri și mese pentru grupuri mai mari.

Donderseweg 22, 9331 TB Norg

+31592612098

mie.–dum. 10:00–17:00

Parcul natural Noordsche Veld reunește o cafenea și un pavilion de informare lângă peisajele cu păduri, landă și văi cu pâraie din apropierea localității Norg. Este un loc unde puteți combina o masă cu explorarea peisajului rural din jur, oferta culinară incluzând produse regionale. Pavilionul prezintă, de asemenea, patrimoniul arheologic al zonei, inclusiv tumuluri funerare și sisteme agricole antice. Cafeaua, ceaiul proaspăt, prăjiturile, biscuiții și înghețata oferă opțiuni pentru o scurtă pauză. Meniul de prânz include supe de casă, chifle umplute, sandvișuri prăjite și gustări care însoțesc băuturile. Copiii au la dispoziție preparate special pentru ei. O specialitate a casei este „Drenttea”, un ceai de după-amiază bazat pe produse regionale dulci și sărate, care aduce pe masă legătura cu regiunea Drenthe. Spațiul interior poate găzdui aproximativ șaizeci de persoane, iar o terasă mare în aer liber oferă grupurilor un alt loc de întâlnire. Echipa organizează întâlniri de afaceri, zile de naștere, petreceri pentru copii, zile în familie și nunți, cu activități disponibile pentru a însoți masa. Printre posibilități se numără o plimbare ghidată, o excursie cu căruța acoperită sau un traseu cu puzzle-uri, organizate în funcție de dorințele grupului. Pentru vizitatorii individuali, la pavilion sunt disponibile informații pentru drumeții. Un traseu violet are o lungime de șase kilometri, iar unul galben, de treisprezece kilometri. Familiile pot explora Donderpad folosind o broșură de activități, cu o vânătoare de comori diferită pentru fiecare anotimp. Aceste legături între mâncare, joacă și peisaj fac din cafenea un punct de plecare util pentru o ieșire la țară, indiferent dacă scopul principal este prânzul, o plimbare sau petrecerea timpului împreună în aer liber.

Peesterstraat 1, 9331 BC Norg

+31592613500

De Baander este un foodcafé situat pe strada Peesterstraat, în centrul orașului Norg, care oferă prânz, porții consistente și gustări pentru a însoți băuturile. Meniul său cuprinde atât preparate tradiționale olandeze de cafenea, cât și feluri de mâncare cu influențe diverse, oferind opțiuni atât pentru cei cu poftă mică, cât și pentru o masă completă. Localul gestionează, de asemenea, o cantină și asigură servicii de catering pentru evenimente. Platourile de prânz îmbină diverse arome. Varianta vegetariană combină o crochetă de legume, brânză de capră și supa zilei, în timp ce alte platouri conțin carne sau pește. Umpluturile pentru sandvișuri includ carne de porc sfâșiată, șuncă cu muștar cu miere, somon afumat și brie cu miere și nuci. Pentru o alegere mai consistentă, burgerii de vită sunt serviți cu salată și cartofi prăjiți de casă. Toppingurile variază de la brânză cheddar și murături până la maioneză cu trufe, iar bucătăria oferă și variante vegetariene. Pe lângă burgeri, meniul include satay de pui, șnițel, tocană de vită preparată cu berea Maallust bock și rendang cu orez și atjar. Flammkuchen reprezintă o altă opțiune, în timp ce nachos-urile bogat garnisite și un platou cu brânzeturi, mezeluri, pâine și gustări sunt ideale pentru a fi împărțite în timp ce se savurează băuturile. Copiii au propriile lor opțiuni, inclusiv clătite și cartofi prăjiți, alături de o selecție de gustări. Deserturile păstrează stilul informal, cu înghețată, prăjituri cu bucăți de ciocolată și churros. O tavă cu cafea asociază o băutură caldă cu dulciuri. Pentru o ocazie în afara foodcafé-ului, serviciul de catering pregătește prânzuri, bufete și gustări, detaliile fiind discutate direct cu echipa.

Brink 4, 9331 AA Norg

+31592612218

„'t Wapen van Norg” se află pe Brink, piața centrală a satului, în inima localității Norg. Restaurantul poartă numele actual din 18 martie 1957, ceea ce îi conferă o legătură îndelungată cu acest loc central de întâlnire. Oferta sa variază de la cafea și prăjituri de casă până la prânz, băuturi și o cină completă. Această varietate îl face o opțiune potrivită atât pentru o scurtă pauză de relaxare, cât și pentru o masă planificată în cadrul unei vizite în sat. Bucătăria oferă meniuri separate pentru prânz și cină, iar copiii au un meniu dedicat. Produsele de patiserie de casă fac parte integrantă din ofertă, așa că o vizită nu implică neapărat comandarea unei mese complete. Oaspeții pot veni, de asemenea, pentru un „borrel”, obiceiul olandez de a se aduna la un pahar. Restaurantul îmbină aceste diferite ocazii, punând mâncarea și conversația în centrul experienței. Pentru cină, echipa recomandă rezervarea unei mese prin telefon. Grupurile mai mari sunt, de asemenea, binevenite, dar restaurantul le solicită să rezerve din timp. Grupurile de zece persoane sau mai multe beneficiază de un meniu special pentru grupuri, în locul meniului individual obișnuit. Oricine dorește un meniu adaptat poate contacta echipa pentru a discuta în prealabil posibilitățile. Acest lucru oferă familiilor, prietenilor care călătoresc împreună și altor grupuri organizate o modalitate clară de a-și aranja masa. Amplasarea pe Brink plasează restaurantul chiar în centrul satului Norg, adresa sa constituind un punct de întâlnire ușor de găsit pentru oaspeții care sosesc separat.

IJburglaan 1359, 1087JJ Amsterdam

+31641204909

lun.–vin. 08:30–17:00; sâm. 09:00–14:00

O cafenea din Amsterdam care servește cafea.

Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor

IJburglaan 1295, 1087JJ Amsterdam

+31207766004

lun.–dum. 17:00–22:15

Restaurant din Amsterdam care servește mâncare asiatică.

Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor

IJburglaan 842, 1087GE Amsterdam

+31207371353

lun.–sâm. 07:30–14:00; dum. 08:00–14:00

Brutărie din Amsterdam care servește produse de panificație.

Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor

Bijlmerplein 156, 1102DB Amsterdam

lun.–dum. 08:00–18:00

Cafenea din Amsterdam care servește cafea. Oferă mese în aer liber, mâncare la pachet și preparate vegetariene.

Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor

Bijlmerplein 205, 1102DD Amsterdam

+31204403506

lun.–vin. 11:00–22:00; sâm.–dum. 12:00–22:00

Restaurant din Amsterdam care servește pizza.

Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor