Câteva locuri de început
4912 altele în apropiere.Restaurante și cafenele din apropiere, doar pentru informare: rezervarea se face direct la local.
St. Michael im Lungau · Prânz · Locuri în interior · Locuri de șezut în aer liber
Marktstraße 66, 5582 St. Michael im Lungau
Staigerwirt este hanul familiei Gruber situat pe strada Marktstraße din St. Michael im Lungau, a cărui identitate se bazează în principal pe specialitățile din pui. Familia își aprovizionează puii exclusiv din producția stiriană, prin intermediul furnizorului Lugitsch. Pe lângă aceste specialități, bucătăria pregătește mâncăruri tradiționale, meniuri variate pentru prânz, specialități din Lungau și preparate internaționale. Ingredientele regionale și pasiunea familiei pentru vânătoare influențează, de asemenea, selecția, preparatele din vânat făcând parte din oferta culinară. Diferitele spații de relaxare oferă oaspeților diverse atmosfere. Există o sală de mese tradițională, o grădină de iarnă și o terasă în aer liber, unde oaspeții se pot bucura de bucătăria regională. Micul bar „Ositzl”, al cărui nume provine de la un scaun înălțat folosit de vânători, oferă un cadru ideal pentru o bere și o conversație. Vinurile austriece însoțesc mâncarea, oferind o altă legătură între bucătărie și producătorii din apropiere. Săptămânile gastronomice speciale adaugă varietate dincolo de selecția obișnuită. Familia pune în evidență, printre aceste ocazii, sărbătorile Oktoberfest, specialitățile din carne de gâscă și de oaie, precum și săptămânile dedicate vânatului. Staigerwirt găzduiește, de asemenea, grupuri care se reunesc pentru evenimente corporative, mese de familie, botezuri și sărbători de primă împărtășanie. Face parte din aceeași afacere de familie ca și unitatea de cazare Waidblick, astfel încât restaurantul și camerele de oaspeți au aceeași adresă, în loc să reprezinte sucursale separate de servire a mesei. Pentru călătorii cazați în apropiere, combinația dintre o specialitate recunoscută din pui, bucătăria regională și mai multe spații de servire a mesei îl face un loc util pentru a planifica o masă împreună. Mesele pot fi rezervate direct la han.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
St. Michael im Lungau · Vegetarian · Micul dejun · Mâncare la pachet
Meixnergasse 30, 5582 St. Michael im Lungau
Die METZGERstub’n este restaurantul familiei Sampl din clădirea principală de pe Meixnergasse, care îmbină atmosfera unei hanuri de sat cu o bucătărie cu rădăcini în regiunea Lungau din Salzburg. Elke și Sepp conduc afacerea, aflată deja la a doua generație, în timp ce fiul lor, Sepp, se ocupă de prepararea mâncărurilor. Meniul îmbină specialitățile austriece cu preparate internaționale: printre cele mai cunoscute preparate se numără Lungauer Schöpsernes, Wiener Schnitzel și un burger vegetarian. Aprovizionarea cu produse regionale este o parte integrantă a bucătăriei. Carnea de vițel provine de la Daslerhof din Mauterndorf, iar fermierii și vânătorii locali furnizează carne și alte ingrediente în funcție de disponibilitate. Ciupercile, cartofii din Lungau, untul, brânza, iaurtul și laptele se numără printre produsele pe care familia le procură din împrejurimi. Ierburile aromatice din grădina proprie a restaurantului completează preparatele. Săptămânile dedicate specialităților de sezon pun în valoare anumite ingrediente în meniu. Atmosfera socială este la fel de caracteristică: hanul descrie vecinii care se întâlnesc la masa clienților fideli, jucând cărți sau urmărind împreună meciurile de fotbal, în timp ce savurează o cafea sau o bere. Vizitatorii se pot așeza și pe terasă. Meniul include preparate vegetariene, iar mâncărurile vegane pot fi pregătite la cerere; bucătăria le solicită oaspeților să comunice direct eventualele alergii. Micul dejun este disponibil și pentru persoanele care nu sunt cazate la han. Majoritatea preparatelor pot fi comandate la pachet, deși mâncărurile cu sosuri consistente sunt mai puțin potrivite pentru acest lucru. Restaurantul acceptă rezervări de mese și organizarea de evenimente festive, acceptă câini, oferă acces fără trepte și acceptă carduri Mastercard, Visa și carduri de debit.
Kaštel Gomilica · Friptură și grătar · Burgeri · Pește și fructe de mare
Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica
lun.–mar. Închis; mie.–joi 12:00–23:00; vin.–dum. 08:00–23:00
Spinnaker se află pe partea estică a digului de protecție al centrului de navigație Marina Kaštela din Kaštel Gomilica. Deschis în 2018, localul îmbină o sală de mese modernă cu terasă în aer liber și priveliști asupra golfului Kaštela. Cadrul face ca apa să devină parte integrantă a mesei, în timp ce bucătăria abordează ingredientele dalmate atât prin preparate tradiționale, cât și prin combinații mai moderne. Pescarii locali furnizează pește proaspăt, iar restaurantul folosește, de asemenea, produse de sezon, carne și preparate potrivite pentru dietele vegetariene sau fără gluten. Meniul oferă mai multe modalități de a explora această abordare. Pastele cu fructe de mare combină midii afumate, creveți și macrou afumat, în timp ce risotto-ul cu sepie neagră este servit cu carpaccio de calmar, fenicul de mare și chipsuri de parmezan. Gnocchi-urile asociază scampi cu crab albastru, iar peștele alb este servit cu piure de cartofi și tarhon, cremă de midii și sos de pește. Caracatița gătită sub o „peka” readuce preparatul la o metodă dalmată tradițională, fiind însoțită de cartofi, roșii, rozmarin și măsline. Opțiunile de carne includ fripturi de vită, pui la cuptor la foc mic și un burger cu brânză raclette și maioneză cu usturoi negru. Un meniu degustare selectat de bucătar oferă o altă perspectivă asupra bucătăriei, cu asocieri opționale de vinuri. Mâncarea este însoțită de vinuri croate și internaționale, inclusiv vinul local Crljenak. Pe lângă mesele individuale, Spinnaker și centrul de navigație organizează sărbători private, nunți, întâlniri de afaceri și evenimente de regată. Oaspeții care sosesc cu barca pot acosta lângă restaurant, iar oaspeții restaurantului beneficiază de parcare gratuită. Mesele pot fi rezervate prin serviciul de rezervări al restaurantului sau prin telefon.
St. Michael im Lungau · Pește și fructe de mare · Vegetarian · Micul dejun
Fell 120, 5582 St. Michael im Lungau
Landgut Blasiwirt se află în Fell, în afara centrului localității St. Michael im Lungau, unde familia Mayr îmbină activitatea de han rural cu agricultura. Hannes, Karin și Lisl administrează o mică proprietate a cărei ofertă culinară se bazează în mare parte pe producția proprie și pe furnizori din regiunea înconjurătoare. Micul dejun ecologic în stil Salzburg este disponibil în mod expres pentru vizitatorii de o zi care se înregistrează în prealabil. Bufetul reunește pâine și produse de patiserie de casă, unt de la un fermier local care practică agricultura ecologică, produse lactate de la Minimolk din Tamsweg și brânzeturi de la producători din Lungau. Gemurile de casă, sucul de mere obținut din fructele copacilor de pe proprietate, sucul de flori de soc și crema de quark cu ierburi adaugă detalii care diferențiază micul dejun de oferta standard a unui hotel. Carnea de porc afumată, carnea de vită și vânatul se alătură altor tipuri de carne din regiune, în timp ce iaurtul, muesli-ul și ouăle oferă opțiuni suplimentare. Bucătăria propune, de asemenea, un meniu de seară compus din bufet de salate, supă, un fel principal și desert, cu un fel principal vegetarian disponibil. Alte specialități includ mielul ecologic din regiune, carnea de vițel și carnea de vită Angus, păstrăvul proaspăt, vânatul și fondue. Oaspeții cu alergii sau cerințe dietetice speciale sunt rugați să le precizeze în avans. Legătura familiei cu proprietatea a început în 1901; actuala han a fost construită în 1973, iar Hannes Mayr a preluat-o în 2004. Agricultura rămâne parte integrantă a activității, legând oferta culinară de întreaga proprietate. Pentru vizitatorii cazați în altă parte, micul dejun ecologic, care poate fi rezervat, este cea mai clară modalitate de a experimenta acea legătură dintre familie, producătorii locali și masa de masă.
Ludbreg · Pizza · Friptură și grătar · Pește și fructe de mare
Črn Bel 4, 42230 Ludbreg
Črn-Bel se află pe un deal mic din regiunea viticolă Ludbreg, în satul Vinogradi Ludbreški, la marginea orașului, oferind o priveliște largă asupra orașului Ludbreg și a satelor din împrejurimi, care se întinde până în județele învecinate și chiar dincolo de graniță. Locul are o istorie literară. A aparținut cândva lui Mladen Kerstner, scriitorul și regizorul croat cunoscut pentru „Gruntovčani” și „Mejaši”, care l-a lăsat mai târziu acționarilor vechiului Hotel Putnik din Ludbreg; în cele din urmă, a fost privatizat de Đuro Bohnec. Se crede că numele provine din poezia lui Fran Galović, „Črn-bel”, scrisă în iunie 1914 și publicată după moartea sa în colecția „Z mojih bregov”. După o renovare completă, restaurantul s-a redeschis în ianuarie 2022 cu un aspect mai modern, păstrând totuși spiritul tradițional al unui loc de excursie în podgorii. Meniul se articulează în jurul a trei categorii: preparate continentale à la carte, pizza coaptă în cuptor de pâine și carne la grătar. Bucătăria oferă, de asemenea, vânat, pește de râu precum știucă și păstrăv, calamar și platouri cu pește, fripturi și preparate la grătar, alături de meniuri vegetariene de casă și opțiuni pentru vegani și copii mici. O ofertă zilnică de prânz, denumită local „gablec”, face parte din meniu. Cafeaua și băuturile calde sunt servite încă de dimineață, iar lista de vinuri se bazează pe producția din regiunea viticolă Ludbreg, incluzând și vin spumant. Localul își propune să colaboreze cu producătorii locali de alimente și cu fermele familiale. Rezervările se fac telefonic, iar la cerere se organizează evenimente festive pentru familii și companii; mâncarea poate fi, de asemenea, luată la pachet sau livrată. Este locul ideal pentru un prânz îndelungat cu priveliște, după o plimbare prin podgorii.
Ludbreg · Prânz · Cina · Locuri în interior
Ulica Petra Zrinskog 9, 42230 Ludbreg
Hotelul Crnković este un hotel de trei stele situat pe strada Petra Zrinskog, în centrul orașului Ludbreg, micul oraș din Podravina care se autointitulează „centrul lumii”. Acesta face parte din același grup local ca și Hotelul Amalia și berăria Pivnica Mejaši din piața principală, aflate la câteva minute distanță pe jos. În incinta hotelului se află un restaurant à la carte cu o capacitate de aproximativ patruzeci de oaspeți și un café-bar, iar hotelul își descrie oferta ca fiind un meniu à la carte bogat, servit alături de vinuri locale de cea mai bună calitate. Curtea hotelului dispune de o terasă și o grădină unde oaspeții se pot așeza în aer liber și se pot relaxa în lunile mai calde. Cealaltă parte a clădirii este sala de banchete, care poate găzdui până la trei sute de persoane și este rezervată pentru nunți, petreceri de absolvire, sărbători bisericești precum botezuri și confirmări, zile de naștere și alte ocazii familiale; meniurile fixe pentru nunți sunt publicate pe site-ul hotelului. Hotelul în sine dispune de cincisprezece camere, iar oaspeții cazați pot opta pentru demipensiune sau pensiune completă la restaurant. Personalul vorbește croată, germană, engleză și italiană, ceea ce facilitează comanda pentru vizitatorii din străinătate. Internetul wireless este gratuit în întreaga clădire, există o parcare privată gratuită la fața locului, iar clădirea este adaptată pentru oaspeții cu dizabilități. Conform regulamentului hotelului, animalele de companie nu sunt permise. De la ușă se ajunge într-o scurtă plimbare la piața orașului, la biserica parohială Sfânta Treime, la castelul Batthyány și la Sanctuarul Sângelui Prețios al lui Hristos, astfel încât restaurantul este o opțiune potrivită pentru o pauză de prânz sau cină în timpul unei zile petrecute explorând Ludbreg sau ca loc de desfășurare a unei sărbători de familie mai mari, cu o masă pentru mulți oaspeți.
Ludbreg · Pizza · Grătar balcanic · Pește și fructe de mare
Trg Svetog Trojstva 27, 42230 Ludbreg
lun.–sâm. 10:00–22:00; dum. 11:00–22:00
Pivnica Mejaši este berăria atașată Hotelului Amalia din Trg Svetog Trojstva, piața principală din Ludbreg, chiar lângă biserica parohială. Interiorul este amenajat în întregime în stil rustic, menit să amintească de vechiul peisaj rural din Zagorje, cu aproximativ șaizeci de locuri în interior, iar vara, două terase mari, una în față și una în spate, pot găzdui în jur de o sută de oaspeți. Meniul se bazează pe două elemente principale: pizza coaptă în cuptor de pâine și carne la grătar pe cărbuni, conform tradiției din Leskovac. Pizzele poartă denumiri locale, precum „Mejaši” – specialitatea casei, cu cârnați cu usturoi, slănină, ajvar, ardei proaspăt și ou, „Podravska” cu gât de porc afumat, „Slavonska” cu kulen și „Pivnička” cu porumb și kulen, iar majoritatea sunt disponibile și în variantă jumbo. De pe grătar se servesc ćevapčići simpli, în lipie sau cu kajmak, pljeskavica și vješalica umplute cu brânză, precum și platouri de împărțit pentru trei sau cinci persoane. Calmarul se servește pane, prăjit, la grătar sau umplut cu prosciutto și brânză. Specialitatea casei este gulașul de vânat cu găluște de vânător; de asemenea, se servesc șnițele, file de porc în sos de ciuperci, un platou rece cu prosciutto, kulen și brânză, însoțit de pâine proaspăt scoasă din cuptor, precum și clătite ca desert. Se oferă și un meniu fix de prânz, denumit local „gablec”. Mesele pot fi rezervate online, iar pentru zile de naștere și sărbători mai restrânse se poate rezerva sala; bucătăria pregătește meniuri pentru familie și petreceri la comandă, cu o zi sau două înainte. Totul poate fi comandat online pentru ridicare sau livrare, iar plata se poate face atât în numerar, cât și cu cardul. Este opțiunea ideală pentru o seară relaxată în centrul orașului, la câțiva pași de piață.
Livno · Pizza · Grătar balcanic · Pește și fructe de mare
Veliki Guber 1, 80101 Livno
lun.–dum. 09:00–22:00
Konoba Ivina Arka este o tavernă rurală situată în Veliki Guber, la marginea vestică a câmpiei Livno, la aproximativ trei kilometri de centrul orașului. Este deschisă în fiecare zi a săptămânii, de dimineață până seara târziu, ceea ce o face unul dintre locurile cele mai ușor de inclus în program la sosire sau la plecare. Bucătăria se bazează pe preparate la grătar. Platoul casei reunește ćevapi, o pljeskavica, o cotletă, o frigăruie de pui, cârnați și ficat, iar secțiunea de preparate la grătar include, de asemenea, cotlete de vițel și de porc, frigărui mixte de vițel, pui învelit în pancetta, o pljeskavica umplută și una gătită în kajmak, crema locală densă. Pe lângă preparatele la grătar, există cotlete pane și în sos, inclusiv un șnițel în stil Livno, medalioane, file de porc umplut cu șuncă și brânză și pui în sos de gorgonzola. Printre preparatele tradiționale se numără tocană de fasole cu cârnați, gogoși prăjite cu kajmak și carne de vițel gătită sub „sač” – clopotul de fier acoperit cu jar, preparat la comandă. Pentru iubitorii de pește, se servesc păstrăv la grătar și calamar la grătar. Secțiunea de pizza include pizza casei cu kulen, cârnațul picant din Slavonia, și o pizza vegetariană cu legume de sezon, alături de paste, risotto, tăiței verzi cu fructe de mare sau gorgonzola, precum și o gamă variată de omlete pentru micul dejun. Taverna găzduiește, de asemenea, evenimente proprii; a organizat un concurs de cârnați din Livno, „Livanjska kobasijada”, unde oricine putea aduce cârnați pentru a fi evaluați de un juriu, iar seara se încheie cu o cină, o degustare de cârnați și brânzeturi și muzică live la tamburica. Mesele pot fi rezervate prin formularul de rezervare de pe site-ul web sau prin telefon.
Livno · Prânz · Locuri în interior · Locuri de șezut în aer liber
Suhača bb, 80101 Livno
Restaurantul Motelului Vujeva se află lângă drumul care leagă Livno de Glamoč, în localitatea Suhača, la aproximativ cinci minute cu mașina de centrul orașului. Familia Vujeva administrează întregul complex, care cuprinde zece camere de oaspeți, un café-bar, un minimarket și o benzinărie, iar familia afirmă că activează în domeniul ospitalității de mai bine de douăzeci de ani. Bucătăria prepară mâncare tradițională. În zilele lucrătoare, se servește „marenda” – masa copioasă de la sfârșitul dimineții, specifică acestei regiuni – până la ora 13:00, iar restaurantul rămâne deschis până după-amiaza pentru oaspeți și pentru rezervări. Este deschis în fiecare zi, cu excepția duminicii. O mare parte din activitate este reprezentată de organizarea de evenimente festive. Sala principală poate găzdui grupuri mai mari pentru botezuri, prime împărtășanii, confirmări, comemorări și recepții de firmă, meniul, sala și serviciile fiind stabilite în prealabil cu familia. În interiorul restaurantului există o sală separată de tip tavernă, cu o capacitate de până la douăzeci de persoane, folosită pentru zile de naștere, aniversări și prânzuri de familie. În exterior, o terasă găzduiește petrecerile de nuntă, unde invitații se întâlnesc pentru a mânca, a asculta muzică live și a petrece timp împreună înainte de a pleca mai departe, iar oaspeții nunții se pot caza în camerele motelului. Restaurantul le cere oaspeților să menționeze alergiile sau dietele speciale la momentul rezervării și adaptează meniul în consecință. Pentru mesele obișnuite, este suficient un telefon cu o zi sau două înainte; pentru weekenduri și sărbători, se recomandă rezervarea cu mult timp în avans. Parcarea de lângă clădire este gratuită, motocicletele pot fi parcate într-un garaj încuiat, Wi-Fi-ul este gratuit, iar toate serviciile de la fața locului, inclusiv restaurantul, pot fi plătite cu cardul. Familia o numește prima oprire logică pentru înnoptare pentru motocicliștii care parcurg traseele dinarice pornind din Split.
Omiš · Mediteranean · Pește și fructe de mare · Vegetarian
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local I Own My Food Art / Pexels
Mosorska cesta 13, 21310 Omiš
Restaurantul Knez este restaurantul Hotelului Villa Dvor, situat pe strada Mosorska cesta din Omiš. Terasa sa înaltă oferă o priveliște asupra canionului Cetina, a orașului vechi și a mării, spre insula Brač. Bucătarul-șef și proprietarul hotelului, Petar Ćurlin, creează o legătură între bucătăria sa și zona Poljica din apropiere, folosind rețete tradiționale și produse cultivate special pentru bucătăria restaurantului. Meniul începe cu prosciutto dalmat, brânzeturi locale, anșoa și carpaccio de vită. Fructele de mare sunt prezente în risotto-ul casei cu crustacee, creveți și pește, precum și în risotto-ul cu sepii negre. Printre opțiunile mai deosebite de paste se numără pesto cu ierburi sălbatice și alune, precum și ravioli negri umpluți cu creveți și brânză proaspătă, în sos de prosciutto și trufe. Ca fel principal, bibanul de mare cu tapenadă de măsline este servit alături de pește la cuptor cu legume și sos de roșii. Întrebați despre captura zilei dacă preferați o preparare mai simplă, la grătar. Opțiunile de carne includ friptură de Black Angus maturată, miel și vânat cu gnocchi, în timp ce o friptură de soia cu cremă de cartofi și usturoi oferă o alternativă vegetariană. Deserturile includ prăjitura de casă a zilei și clătite cu înghețată și cireșe calde. Vinul propriu al familiei Ćurlin este oferit alături de alte sticle din Dalmația, ceea ce face ca legăturile regionale ale restaurantului să facă parte și din selecția de băuturi. Rezervați direct dacă priveliștea de pe terasă este o prioritate. Serviciul începe după-amiaza, iar consiliul de turism menționează un sezon care se încheie la începutul lunii octombrie; verificarea datei este deosebit de utilă pentru sejururile în afara lunilor principale de vară.
Omiš · italiană · Pizza · Mediteranean
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Andy Kuzma / Pexels
Trg svetog Mihovila 1, 21310 Omiš
Cocopazzo se află în Piața Sfântului Mihail, în centrul vechi al orașului Omiš, având o terasă lângă biserică. Influențele italiene și dalmate se îmbină într-un meniu care include paste făcute manual, fructe de mare, pizza coaptă pe vatră și deserturi. Este o alegere potrivită pentru o masă în timpul unei vizite în centrul vechi, mai ales când cei de la masă doresc preparate destul de diferite. Opțiunile de paste și risotto depășesc preparatele obișnuite din vacanță. Fuži se servește cu cremă de fistic și stracciatella, în timp ce unul dintre risotto combină sfecla roșie, brânza albastră și nucile. Cei care preferă fructele de mare pot alege ton cu sos de țelină, biban de mare cu broccoli și sos de spanac sau caracatiță cu polenta la cuptor. Un platou cu pește al bucătarului, pentru două persoane, combină mai multe tipuri de pește și crustacee. Pizza este preparată din aluat întins manual și coaptă într-un cuptor cu lemne. Printre opțiuni se numără o simplă „Margarita”, pizza cu legume, cu patru sortimente de brânză și cu mortadella și pesto de fistic. Meniul include, de asemenea, gnocchi vegani de sfeclă roșie cu avocado și lămâie, alături de o opțiune de paste cu legume. Copiii au la dispoziție porții mai mici de carbonara sau nuggets de pui cu cartofi prăjiți. Prăjiturile și produsele de patiserie de casă constituie un motiv în plus pentru a lăsa loc la sfârșit; Cocopazzo colaborează cu patiseria I Gemelli și servește, de asemenea, vinuri croate și cocktailuri. Pentru o sărbătoare sau o masă mai mare, sunați în avans și explicați ocazia. Restaurantul funcționează sezonier, conform calendarului oficial al consiliului local de turism, din mai până în octombrie, așa că confirmați programul de funcționare înainte de a planifica o vizită la începutul sau la sfârșitul sezonului.
Omiš · Pizza · Mediteranean · Pește și fructe de mare
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Salman Manki / Pexels
Trg kralja Tomislava 6, 21310 Omiš
Gusarska Konoba, taverna pirat din incinta Hotelului Plaža Omiš, transpune tema maritimă a orașului în sala sa de mese. Lemnul, hublourile și iluminatul creează impresia interiorului unei nave în Piața Trg kralja Tomislava, situată aproape de centrul orașului Omiš. Bucătăria oferă un meniu variat, cu preparate mediteraneene și croate, suficient de diversificat pentru ca un cuplu sau un grup să poată alege în mod independent. Începeți cu brânză de Pag, prosciutto dalmat sau o salată de caracatiță, sau alegeți una dintre supe. Risotto cu sepie neagră, spaghete cu fructe de mare și paste cu somon oferă alternative consistente la un fel principal convențional. Printre preparatele din pește se numără bibanul de mare și dorada cu mangold în stil dalmat, calmar la grătar și file de pește în sos de vin. Tema piratilor se regăsește și în mâncare: o „sabie” cu carne mixtă pentru două persoane și platoul „Gusarica” sunt opțiuni de împărțit pentru oaspeții care preferă preparatele la grătar. Acesta din urmă combină friptură de mușchi umplută, carne de porc cu slănină și curcan, alături de cartofi și orez cu legume. Printre opțiunile mai cunoscute se numără șnițelul, fripturile și o gamă variată de pizza, de la Margarita la cea cu șuncă și ciuperci sau cu fructe de mare. Această combinație face ca taverna să fie o alegere potrivită atunci când doriți un restaurant situat central, cu un spațiu interior și un meniu variat. Clătitele cu diverse umpluturi și deserturile cu înghețată oferă o încheiere relaxată a mesei. Restaurantul este deschis de la prânz până seara târziu; contactați echipa din Omiš pentru a rezerva o masă și a confirma orice fel de mâncare specific înainte de a veni.
Livno · Friptură și grătar · Burgeri · Vegetarian
Gabrijela Jurkića 13, 80101 Livno
Carnis se află pe strada Gabrijela Jurkića, în centrul orașului Livno, la câteva minute de mers pe jos de strada principală. Este proiectul bucătarului-șef Tomislav Trboglav, care a părăsit Livno la vârsta de douăzeci și cinci de ani, a gătit în Croația și Germania, a lucrat în bucătăriile unor restaurante specializate în fripturi și ale unor localuri de lux din Zagreb, iar apoi s-a întors acasă pentru a-și deschide propriul local împreună cu echipa sa. Localul este descris ca o poveste despre întoarcerea acasă și despre oferirea orașului ceva mai îndrăzneț și mai modern. Meniul se axează pe carne, burgeri și un afumător. Burgerii sunt serviți pe chifle de brioche cu carne de vită, carne de porc sfărâmată sau pui, de la un cheeseburger clasic până la o variantă cu maioneză cu trufe și burgeri „smash” presați subțiri pe grătar, toate servite cu cartofi prăjiți. Colțul pe care bucătăria îl numește „Smookey” este dedicat gătirii la foc mic și lent: coastele de porc, coastele scurte, ciolanele de miel și coastele de vițel petrec ore întregi la fumul de lemn, la temperatură scăzută, o abordare inspirată de grătarul american, dar preparată cu produse locale. Bucătarul-șef menționează brânza Livno printre ingredientele de care este mândru, iar aceasta apare pe cartofii prăjiți. Există sandvișuri pe focaccia de casă, printre care un Philly cheese steak și carne de vită gătită lent cu sos de brânză de capră, precum și salate pe bază de bulgur cu somon, creveți, pui sau un mix vegetarian cu crochete de humus și ciuperci. În diminețile din timpul săptămânii se servește micul dejun cu pâine prăjită cu avocado, ouă Benedict, pâine prăjită cu somon și omlete. Lista de vinuri se bazează pe producători croați și herțegovinezi, iar lista de bere include berea locală din Livno. Mesele pot fi rezervate telefonic, iar același număr preia și comenzile pentru livrare. Bucătarul-șef gătește, de asemenea, la evenimente private prin intermediul unui serviciu de experiențe culinare.
Livno · Prăjituri și produse de patiserie · Micul dejun · Prânz
HVO br. 8, 80101 Livno
Restaurantul Novitas se află la primul etaj al Hotelului Novitas, un hotel de familie din Livno care și-a deschis porțile pe 3 iunie 2017 și se află la câteva minute de mers pe jos de piața principală. Restaurantul este deschis tuturor, nu doar oaspeților cazați la hotel. Caffe Baristo se află la parter, iar la etajul superior este amenajată o sală de conferințe. Sala este luminoasă și spațioasă, cu vedere spre Livno și peisajul rural din jur, și servește micul dejun, prânzul și cina în fiecare zi. Restaurantul își descrie bucătăria ca fiind una națională și internațională: specialități locale cu un plus de modernitate, preparate din produse proaspete și de sezon, însoțite de o listă de vinuri și o selecție de băuturi locale. Prăjiturile și deserturile provin din propria patiserie a hotelului și completează masa. La cerere, bucătăria adaptează preparatele în funcție de nevoile dietetice. Restaurantul are o capacitate de până la două sute de persoane, iar întreaga sală poate fi rezervată pentru nunți, sărbători de familie și alte ocazii. Pentru grupuri mai mari, se oferă un bufet sau un meniu à la carte, în funcție de înțelegere, iar pentru prânzuri de afaceri și petreceri private, un serviciu privat cu personal propriu coordonat. Hotelul dispune de o parcare privată, un garaj subteran, o stație de încărcare pentru mașini electrice și Wi-Fi gratuit în întreaga clădire, iar recepția este deschisă non-stop. Aceeași familie administrează și Odmorište Oltre, o pizzerie situată la marginea orașului. Pentru a rezerva o masă, a marca o ocazie specială sau a organiza un eveniment privat, hotelul le solicită oaspeților să ia legătura în prealabil prin telefon sau e-mail, astfel încât meniul și aranjarea meselor să poată fi pregătite.
Podašpilje · Mediteranean · Pește și fructe de mare · Vegetarian
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local elif tekkaya / Pexels
Franje Josipa 1, 21317 Podašpilje
Kaštil Slanica se află pe malul râului Cetina, într-o fostă fortăreață dedicată comerțului cu sare, un cadru care leagă masa de istoria zonei rurale din jurul orașului Omiš. Familia Rogošić a deschis restaurantul în 1998, bazându-se pe rețete de familie și pe ingredientele provenite de pe coastă, de pe malul râului și din zona rurală din interiorul țării. Selecția sa de vinuri se concentrează pe soiurile de struguri dalmate. Soparnik este un fel de mâncare deosebit de potrivit pentru a începe: această plăcintă subțire din Poljica conține mangold și ceapă și este asezonată cu ulei de măsline și usturoi. Pâinea de casă, coaptă sub cărbuni încinși, însoțește mai multe aperitive, printre care bruschetta casei și pateul de pește. Pašticada bunicii Višnja, servită cu gnocchi de casă, continuă tema rețetelor de familie. Secțiunea dedicată preparatelor din râu din meniu oferă păstrăv, anghilă și picioare de broască, în timp ce preparatele din fructe de mare includ risotto negru, creveți cu pește-călugăr și pește la cuptor cu legume. Există, de asemenea, opțiuni simple pentru oaspeții mai tineri, precum paste cu roșii și pui pane. Pentru o masă comună în peka, alegeți între vițel, miel, caracatiță sau pui și comandați cu cel puțin trei ore în avans; comanda minimă este de patru porții. Puteți ajunge cu mașina, beneficiind de parcare gratuită pentru oaspeți, sau puteți discuta cu echipa despre sosirea pe râu. Acest lucru face din Kaštil Slanica o destinație ideală atât pentru o excursie în canion, cât și pentru o vizită la restaurant. Rezervați direct și menționați orice fel de mâncare care necesită comandă în avans atunci când faceți rezervarea. Rožata sau cheesecake-ul cu smochine caramelizate pot oferi mesei un final cu adevărat dalmat.
Podašpilje · Grătar balcanic · Mediteranean · Pește și fructe de mare
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Sai Kuen Leung / Pexels
Franje Josipa 2, 21317 Podašpilje
Radmanove Mlinice este un complex care îmbină restaurantul cu activități de excursie, situat în canionul râului Cetina, la aproximativ șase kilometri de Omiš. Fostele mori de apă, copacii înalți și râul îi conferă un cadru diferit față de restaurantele de pe litoral din oraș. Pe terenul complexului se păstrează urme ale vechii moșii cu mori, inclusiv echipamente de moară din piatră și un cadran solar, iar accesul se poate face pe șosea sau cu barca. Bucătăria îmbină tradițiile fluviale cu cele dalmate. Păstrăvul la grătar cu mangold și cartofi, picioarele de broască cu prosciutto și pašticada cu gnocchi de casă se numără printre specialitățile casei. Soparnik-ul și pâinea coaptă sub un clopot acoperit oferă o altă introducere în bucătăria locală, în timp ce risotto-ul cu sepie neagră și peștele de mare la grătar aduc o notă de coastă în meniu. Există, de asemenea, o selecție bogată de preparate la grătar, de la ćevapi și pui la fripturi umplute și platouri mixte pentru două persoane. Pastele cu roșii și risotto-ul cu legume oferă alternative mai simple, iar clătitele sau prăjitura zilei completează masa. Unele preparate mai ample necesită planificare: restaurantul solicită o notificare prealabilă pentru feluri de mâncare precum mielul la proțap și tocană de anghilă, așa că discutați despre acestea atunci când faceți rezervarea. Mesele din interior și terasa în aer liber fac ca restaurantul să fie potrivit pentru orice condiții meteorologice, iar un loc de joacă pentru copii și zonele de sport oferă familiilor activități pe durata mesei. Combinați prânzul cu o vizită în canion sau întrebați echipa despre posibilitatea unei vizite de grup. Este util să confirmați telefonic atât meniul zilei, cât și programul de funcționare actual, care poate varia în funcție de sezon.
Rome · Limba japoneză și sushi · Vegetarian · Prânz
Via Domenico Falcioni 23-37, 00123 Rome
lun.–dum. 12:00–15:00, 19:00–23:30
Restaurant din Roma care servește mâncare japoneză. Oferă preparate vegetariene.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · italiană · Pizza · Cartofi prăjiți și currywurst
Via Donato Menichella 166, 00156 Rome
lun.–dum. 08:00–21:30
Restaurant din Roma care servește pizza, mâncare italiană, cartofi prăjiți și currywurst. Oferă livrare la domiciliu.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · italiană · Prânz · Cina
Via Nomentana 1006, 00137 Rome
lun. 20:00–23:00; mar.–sâm. 13:00–15:00, 20:00–23:00
Restaurant din Roma care servește mâncare italiană.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · din Orientul Mijlociu · Micul dejun · Prânz
Via di Grottarossa 52, 00189 Rome
lun. 19:30–23:15; mar.–dum. 00:30–15:15, 19:30–23:15
Restaurant din Roma care servește preparate din Orientul Mijlociu.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · Brutărie · Micul dejun · Prânz
Via Arturo Graf 35, 00137 Rome
lun.–sâm. 07:00–21:00
Brutărie din Roma care servește produse de panificație.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · Limba japoneză și sushi · Prânz · Cina
Via Nomentana 861, 00137 Rome
lun.–dum. 12:00–15:00, 19:00–00:00
Restaurant din Roma care servește mâncare japoneză.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · Asiatică · Cina · Noaptea târziu
Viale di Tor di Quinto 35, 00194 Rome
lun.–joi 19:45–00:00; vin.–sâm. 19:45–02:00; dum. 19:45–01:00
Restaurant din Roma care servește mâncare asiatică.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · Spaniolă · Micul dejun · Prânz
Piazzale di Ponte Milvio 9, 00194 Rome
lun.–sâm. 00:00–15:30, 17:30–23:30; dum. 00:00–15:30, 17:30–23:30
Restaurant din Roma care servește mâncare spaniolă.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · Bucătăria tradițională germană · Prânz · Cina
Via Collatina Vecchia 127, 00155 Rome
lun.–dum. 12:00–15:00, 19:30–23:00
Restaurant din Roma care servește mâncare gătită ca acasă.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · italiană · Pizza · Vegetarian
Viale Ventuno Aprile 19, 00162 Rome
lun.–dum. 12:00–02:00
Restaurant din Roma care servește mâncare italiană și pizza. Oferă preparate vegetariene.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · Pizza · Micul dejun · Prânz
Via Vincenzo Morello 39-41, 00157 Rome
mar.–sâm. 10:00–22:00; dum. 16:30–22:00
Restaurant din Roma care servește pizza.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Via della Pineta Sacchetti 213 · Burgeri · Prânz · Cina
Via della Pineta Sacchetti 213, 00168 Rome
lun.–sâm. 11:00–23:30; dum. 12:00–23:30
Snack bar din Roma care servește burgeri. Oferă mâncare la pachet.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · italiană · Prânz · Cina
Largo Mola di Bari 17/19, 00171 Rome
lun.–joi 19:30–00:00; vin.–sâm. 12:30–14:30, 19:30–00:00
Restaurant din Roma care servește mâncare italiană.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Borgonovo Val Tidone · italiană · Bucătăria tradițională germană · Prânz
Fotografie ilustrativă a preparatelor — nu a fost realizată în acest local Vilnis Husko / Pexels
Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone
lun. Închis; mar. Închis; mie. 12:30–14:00, 20:00–23:00; joi 12:30–14:00, 20:00–23:00; vin. 12:30–14:00, 20:00–23:00; sâm. 12:30–14:00, 20:00–23:00; dum. 12:30–14:00, 20:00–22:00
Le Proposte este un restaurant de familie situat în satul Corano, în Borgonovo Val Tidone, pe dealurile din provincia Piacenza. Începuturile sale sunt neobișnuite, iar familia le povestește fără ocolișuri: acum douăzeci și cinci de ani, Danila și Luigi, împreună cu fiica lor Manuela, au cumpărat o fermă situată într-o zonă panoramică, cu intenția de a o transforma într-o a doua casă. Gătitul a preluat însă controlul. În anul 2000, casa s-a deschis ca restaurant și, de atunci, este condusă de familie. Bucătăria este tradițională, iar totul se prepară la fața locului: mezelurile sunt maturate în pivnițele proprii ale restaurantului, pastele sunt făcute în casă, iar ingredientele sunt prelucrate zilnic, nu cumpărate gata preparate. În această parte a Emiliei, aceasta nu este doar o strategie de marketing — mezelurile și pastele făcute manual sunt ceea ce face provincia cunoscută, iar prepararea ambelor în incinta localului reprezintă diferența dintre un restaurant de la țară și un restaurant de la țară pentru care merită să faci un drum special. Sala de mese are o capacitate de aproximativ patruzeci de locuri. Vara, prânzul și cina sunt servite pe terasa panoramică, motivul pentru care ferma a fost cumpărată inițial. Este închis luni și marți. De miercuri până sâmbătă, servește prânzul de la ora 12:30 până la ora 14:00 și cina de la ora 20:00 până la ora 23:00; duminică, programul de seară se încheie cu o oră mai devreme. Este recomandabil să faceți rezervare într-o sală cu patruzeci de locuri. Veți găsi Le Proposte la adresa Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.
Rome · Cafenea · Micul dejun · Prânz
Via Flaminia 69, 00196 Rome
lun.–vin. 08:00–16:00; sâm.–dum. 09:00–16:00
O cafenea din Roma care servește cafea.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · italiană · Prăjituri și produse de patiserie · Cafenea
Via Flaminia 64, 00196 Rome
lun.–dum. 08:30–16:00
Cafenea din Roma care servește prăjituri și produse de patiserie, precum și cafea și preparate italiene. Dispune de terasă.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · italiană · Vegetarian · Prânz
Piazzale Flaminio 10, 00196 Rome
lun.–dum. 11:00–22:00
Snack bar din Roma care servește mâncare italiană. Oferă preparate vegetariene.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · Pizza · Prânz · Cina
Via Vittorio Veneto 167, 00187 Rome
Restaurant din Roma care servește pizza.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Rome · italiană · Prânz · Cina
Via Vicenza 40, 00185 Rome
lun.–vin. 12:00–15:00, 18:00–23:00; sâm.–dum. 18:00–23:00
Restaurant din Roma care servește mâncare italiană.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Via di Ripetta 261 · Înghețată · Prânz · Cina
Via di Ripetta 261, 00186 Rome
lun.–dum. 11:30–22:00
Cafenea cu înghețată din Roma, unde se servește înghețată.
Fii primul care evaluează acest loc — o poză ar fi de asemenea de ajutor
Adaugă-l în listă. Nu costă nimic și durează doar două minute. Oaspeții îți văd numărul de telefon și te sună direct — noi nu intervenim, nu percepem niciun comision de rezervare și nu rezervăm mese.
Publică gratuitNu este restaurantul dumneavoastră? Sugerați un local pe care îl cunoașteți — nu este nevoie de cont.