Restoran Šjor

Restaurantul Šjor se află în centrul vechi al orașului Šibenik, pe strada Ulica kralja Tomislava nr. 15A. Numele său provine de la cuvântul dalmatian care înseamnă „domn”, iar restaurantul își descrie stilul culinar ca fiind o bucătărie mediteraneană cu o notă modernă. Meniul oferă mai multe modalități de a explora această idee, de la un aperitiv cu fructe de mare de împărțit la un risotto regional sau un fel de mâncare consistent pe bază de carne.

Platoul cu pește rece reunește ton afumat, creveți marinați, salată de caracatiță, hamsii sărate și midii afumate. Un platou dalmatian abordează o altă direcție, cu prosciutto și brânzeturi regionale. Printre opțiunile calde se numără risotto cu sepie neagră și risotto Skradin, preparatul tradițional din carne de vițel gătită lent, precum și midii în stil buzara.

Printre felurile principale se numără dorada, fileul de biban de mare, friptura de ton și calmarul la grătar. Opțiunile de paste includ pljukanci cu carne de vită și trufe, tagliatelle cu fructe de mare și ravioli cu ricotta și spanac. De asemenea, sunt disponibile friptură, ruladă de pui, coaste de porc și un burger vegetal. Gama variată face ca Šjor să fie o alegere potrivită atunci când o masă dorește atât preparate de coastă, cât și alternative la pește.

Restaurantul își publică meniul în croată, engleză, germană și italiană, cu o legendă a alergenilor pentru a ajuta oaspeții să compare preparatele. Informați personalul cu privire la cerințele dietetice înainte de a comanda. Rezervările de masă se pot face prin telefon sau WhatsApp; serviciul à la carte publicat se încheie înainte de închiderea restaurantului. Când rezervați o cină târzie, confirmați programul bucătăriei, astfel încât să vă puteți instala și alege în confort.

• Mediteranean
• Friptură și grătar
• Pește și fructe de mare
• Vegetarian
• Acceptă rezervări

Du-te acolo

Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik, Croatia

+385992929877 · www.konobasjor.com/en

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant