Restaurant Schoko

Restaurantul Schoko introduce un ingredient neobișnuit în bucătăria germană: ciocolata apare atât în preparatele sărate, cât și în deserturi. La acest restaurant de familie situat pe strada Hauptstraße, în cartierul Forchheim din Rheinstetten, cacao este folosită mai degrabă ca un condiment, conferind profunzime sosurilor și însoțind legumele, carnea sau peștele. Bucătăria a dezvoltat această abordare încă din 2008, combinațiile schimbându-se odată cu meniul sezonier. Oaspeții pot explora această idee prin preparate individuale sau printr-un meniu conceput în jurul ciocolatei.

Numele are o istorie care precede conceptul culinar. Fondatorul Richard Karle a lucrat ca fotograf și, după război, a vândut ciocolată în cutii rotunde de tablă. Porecla sa locală a devenit în cele din urmă numele cafenelei pe care a deschis-o împreună cu soția sa, Hilda. Afacerea datează din 1947 și este condusă acum de a treia generație.

Pe lângă specialitățile sale din ciocolată, Schoko servește preparate germane cu influențe contemporane, inclusiv carne, pește și opțiuni vegetariene. Printre temele sezoniere se numără sparanghelul regional, vânatul și gâsca. O selecție variată de prânzuri completează meniul principal, în timp ce cinele pentru două persoane oferă mai multe feluri de mâncare pentru zile de naștere, aniversări sau alte ocazii demne de sărbătorit.

Sărbătorile reprezintă o altă parte importantă a activității restaurantului. Galeria sa este un loc oficial pentru căsătorii civile, permițând desfășurarea simultană a ceremoniei și a mesei, cu o recepție în mica grădină. Se pot organiza, de asemenea, reuniuni de familie și evenimente corporative. Parcarea este disponibilă în curte și în fața clădirii. Câinii sunt bineveniți în interior și în grădină, iar preparatele din meniul actual pot fi comandate telefonic pentru a fi ridicate.

• Bucătăria tradițională germană
• Vegetarian
• Prânz
• Cina
• Mâncare la pachet
• Locuri în interior
• Locuri de șezut în aer liber
• Acceptă rezervări
• Grupuri și funcții
• Parcare
• Câinii sunt bineveniți

Du-te acolo

Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten, Germany

+49 721 510535 · www.restaurantschoko.de

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant