Restaurace Ryzlink

Restaurantul Ryzlink se află la poalele dealului Svatý kopeček din Mikulov, pe terenul Hotelului Ryzlink și al cramei familiei Fučík. Centrul istoric se află la aproximativ zece minute de mers pe jos. Bucătăria sa îmbină tehnicile moderne cu aromele regionale, folosind ingrediente de sezon de la furnizori locali și din propria grădină de plante aromatice și legume. Asortarea vinurilor este esențială pentru această experiență, sticlele din crama proprie fiind alese pentru a însoți fiecare fel de mâncare în parte.

Meniul de toamnă include de la tartar de cerb cu prune, hrean și nuci până la sfeclă roșie coaptă cu brânză de vaci bătută, ardei iute și mărar. Printre felurile principale se numără bibilica cu mămăligă cremoasă de hrișcă, varză de Bruxelles și struguri, precum și știucă cu cremă de fasole albă și o spumă din frunze de viță de vie. O gălușcă de dovleac umplută cu țelină afumată și usturoi negru oferă o alternativă bazată pe legume. La desert, se pot servi chifle cu rom, sos de vanilie și fructe de pădure, sau gutui copt în vin fortificat Pálava, cu semifreddo de kefir și alune.

Oaspeții pot veni și doar pentru un pahar de vin. Degustările publice și private, precum și tururile la crama oferă o introducere mai aprofundată în vinurile Fučík. Terasa acoperită are vedere spre Svatý kopeček; în timpul iernii, spațiul este închis cu geamuri. Familiile au la dispoziție un meniu pentru copii, un colț de joacă și un loc de joacă în aer liber în grădina închisă. Parcarea este disponibilă la fața locului, iar restaurantul oferă Wi-Fi gratuit. Mesele pot fi rezervate online sau telefonic, inclusiv pentru cine de grup și sărbători.

• Pește și fructe de mare
• Vegetarian
• Locuri de șezut în aer liber
• Acceptă rezervări
• Grupuri și funcții
• Potrivit pentru copii
• Parcare
• Plata cu cardul
• Wi-Fi

Du-te acolo

Zlámalova 1809/2, 692 01 Mikulov, Czech Republic

+420774255022 · www.restauraceryzlink.com

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant