Restoran Francesco

Restaurantul Francesco s-a deschis în Sukošan în 2012 și îmbină o terasă cu vedere la mare cu bucătăria mediteraneană, sub îndrumarea bucătarului-șef Frane Pavić. Peștele, pastele de casă și vinurile croate stau la baza identității restaurantului. Meniul este suficient de variat pentru a oferi o masă relaxată cu fructe de mare, o porție de paste sau o masă în familie cu gusturi diverse.

Printre aperitive se numără carpaccio de biban de mare, tartar de ton, salată de caracatiță și arancini cu sepie. Printre preparatele din paste, pljukanci sunt serviți cu creveți și scoici, trufe sau ciuperci porcini. Risotto negru și risotto cu legume de sezon oferă alternative. Ca fel principal, restaurantul propune doradă la grătar, ton, calmar și caracatiță, alături de fructe de mare preparate în stil „buzara” și un platou cu pește pentru două persoane.

Printre preparatele din carne se numără cotletele de miel, cotletul de vițel și pašticada dalmată. O selecție separată pentru copii include pui pane și spaghete bolognese. Deserturile includ panna cotta de casă, prăjituri, sufleu de ciocolată și clătite, oferind mesei mai multe opțiuni de încheiere a mesei fără a fi nevoie să se opteze pentru un meniu fix.

Lista de vinuri este deosebit de utilă pentru a descoperi Croația, fie la pahar, fie la sticlă. Aceasta include soiurile dalmate Pošip și Maraština, Malvazija din Istria, vinuri roșii din zona Benkovac, precum și sticle din Slavonia și din Podgora. Adresați-vă echipei pentru a afla care vin se potrivește cel mai bine cu felul de mâncare ales și cu stilul dvs. preferat. Pentru o masă pe terasă sau o masă bazată pe pește proaspăt, contactați restaurantul în avans și confirmați disponibilitatea pentru ziua respectivă.

• Mediteranean
• Friptură și grătar
• Pește și fructe de mare
• Locuri de șezut în aer liber
• Potrivit pentru copii

Du-te acolo

Dr. Franje Tuđmana 93, 23206 Sukošan, Croatia

+38523681587 · [email protected] · restoran-francesco.com/en

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant