Diyar Restaurant

Diyar este un restaurant cu specific persan și mediteranean situat în cartierul Klahanie, în sudul orașului Sammamish, la aproximativ cinci kilometri de casă. Numele înseamnă „acasă” și „patrie”, iar proprietarii au conceput localul pornind de la conceptul persan de „mehmani”, adică datoria de a primi fiecare oaspete cu grijă. Sala de mese este decorată într-un stil inspirat din moștenirea persană, iar bucătăria este condusă de bucătari specializați în bucătăria tradițională persană. Totul este preparat halal. Kebaburile constituie nucleul meniului: koobideh de vită, pui marinat cu șofran, barg din file de vită tăiat subțire, shish de vită, cotlete de miel shishlik, găină de Cornish și creveți, servite separat sau sub formă de platouri combinate, până la un platou familial destinat împărțirii. Tocănele persane includ ghormeh sabzi cu ierburi, fasole și lămâie uscată, gheimeh bademjan cu mazăre despicată și vinete, o ciolan de miel fiert lent cu fasole fava și orez cu mărar, precum și zereshk polo cu pui, fructe de barberry și fistic. Orezul are o secțiune dedicată, cu variante cu șofran, vișine, morcov și linte, precum și tahdig, orezul crocant de pe fundul oalei. Printre aperitive se numără kashk e bademjan, mirza ghasemi, hummus, falafel și sosuri pe bază de iaurt, iar un platou cu falafel și un set de mezze sunt potrivite pentru vegetarieni. Pentru ocazii festive, există un spațiu VIP cu o capacitate de până la opt oaspeți și o sală privată cu o capacitate de până la cincizeci de persoane. Se pot rezerva mese, se pot prelua comenzi pentru ridicare, iar evenimentele mai mari sunt deservite de un serviciu separat de catering.

• Mediteranean
• din Orientul Mijlociu
• Vegetarian
• Prânz
• Cina
• Mâncare la pachet
• Locuri în interior
• Acceptă rezervări
• Grupuri și funcții
• Halal

Du-te acolo

4592 Klahanie Dr SE, Sammamish, 98029, United States

dum.–joi 11:00–21:00; vin.–sâm. 11:00–22:00

+14256570767 · diyarrestaurant.com

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant