Restaurant
LammButtRind
Alt Duvenstedt
LammButtRind este restaurantul de la Seehotel Töpferhaus, situat lângă lacul Bistensee, în Alt Duvenstedt. Bucătăria sa nordică își găsește inspirația în câmpurile, pădurile, gardurile vii și țărmul din împrejurimi. Bucătăria coace propriul pâine, prepară bulionuri, murături și ingrediente fermentate, iar meniul principal se schimbă odată cu anotimpurile. Carnea de miel, peștele plat și carnea de vită dau numele restaurantului și rămân teme recurente, însoțitoarele lor schimbându-se de-a lungul anului. În meniul de toamnă, carnea de miel este servită cu linte, dovleac și labneh, plătica cu fasole, pere și slănină, iar obrazul de bou fiert înăbușit cu piure de cartofi și țelină. Legumele beneficiază de o atenție la fel de deosebită: găluște din griș cu ciuperci chanterelles și o ruladă de varză de Savoy umplută cu grâu spelt, mere și dovleac se numără printre felurile principale fără carne. Deserturile se bazează pe ingrediente familiare din nord, inclusiv un budincă stratificată de mere și pâine neagră. În interior, cele două aripi ale restaurantului folosesc lemn, culori naturale și mese luminate de lumânări, unele locuri având vedere spre apă. Șase mici sere încălzite de pe terasa de la lac oferă un cadru separat pentru până la patru oaspeți fiecare. Un șemineu din hol oferă un alt loc unde se poate servi o băutură înainte sau după masă. Sous-chef-ul Marta selectează vinurile, inclusiv sticle din podgoria din Douro pe care o deține împreună cu surorile sale. Copiii au la dispoziție un meniu special și scaune înalte. Mâncărurile vegane și alergiile pot fi discutate la momentul rezervării. Grupurile mai mari pot rezerva o sală privată, iar oaspeții care vin cu un câine ar trebui să menționeze acest lucru la rezervare.
- Pește și fructe de mare
- Vegetarian
- Vegan
- Cina
- Locuri în interior
- Locuri de șezut în aer liber
- Acceptă rezervări
- Grupuri și funcții
- Potrivit pentru copii
- Parcare
- Câinii sunt bineveniți
- Plata cu cardul
Du-te acolo
Am See 1, 24791 Alt Duvenstedt, Germany
+49 4338 99710 · www.lammbuttrind.com
Faceți rezervările direct la restaurant.
Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant
Ai fost acolo?
Scrie o recenzieNu există încă recenzii. Dacă ai mâncat aici, ai fi primul — alege o stea și spune-i următorului oaspete de ce.
Cazări de vacanță pentru vizita la LammButtRind
Plănuiți o vizită la LammButtRind în Alt Duvenstedt? Descoperiți case și apartamente de vacanță pentru călătoria dumneavoastră. Distanțele față de restaurant sunt afișate în linie dreaptă, atunci când sunt cunoscute.
Sunt publicate mai puțin de șase cazări pe o rază de 50 km. Sunt afișate și cele mai apropiate cazări din afara acestei raze.
6 / 6
Descoperă destinații pentru închirierea de locuințe de vacanță
Mai întâi ghiduri regionale, apoi o mică selecție de ghiduri de destinații consacrate. Fiecare link deschide o pagină reală, indexabilă.
Mâncare și băuturi în apropierea lui Alt Duvenstedt
Cele mai apropiate locuri publicate cu o locație marcată pe hartă, ordonate după distanță.