Marions Grillstube by Mannius

Marions Grillstube by Mannius aduce în Nova Levante o abordare neobișnuit de interactivă a preparării fripturii. În interiorul restaurantului se află un grătar cu cărbuni, iar oaspeții care preferă să-și pregătească singuri mâncarea pot alege carne servită pe o piatră încălzită la masă. Astfel, masa devine o ocazie nu doar de a comanda o friptură obișnuită, ci și de a compara diferite bucăți de carne și de a alege modul de preparare. Bucătăria pregătește, de asemenea, aperitive, preparate din pește și deserturi făcute manual, însoțite de o selecție de vinuri. Sosurile proprii reprezintă o parte importantă a identității restaurantului: rețetele create pentru sala de mese s-au transformat într-o gamă separată de ketchup-uri, sosuri de înmuiat și condimente. Combinațiile de roșii și ardei iute se alătură celor de mere și ghimbir, oferind oaspeților mai multe direcții diferite de explorat alături de carnea la grătar. Meniul de prânz se extinde cu mult dincolo de un singur fel de friptură. Aperitivele includ tartar de vită cu pâine de casă, carpaccio cu trufe negre și brânză de capră cu chutney de smochine și nuci. Tagliolini de casă se servesc fie cu trufe, fie cu o combinație de creveți și scoici. Alte opțiuni includ tagliata de Black Angus, coaste de porc și pui, iar felurile principale sunt însoțite de legume și cartofi în formă de evantai. Pentru o masă mai exploratorie, degustarea pe piatră fierbinte combină diferite tipuri de carne într-o singură porție. Aceasta este potrivită pentru vizitatorii care doresc să compare texturile și aromele, în loc să se limiteze la o singură porție mare. Mesele pot fi rezervate prin sistemul online de rezervări al restaurantului.

• Friptură și grătar
• Pește și fructe de mare
• Prânz
• Acceptă rezervări

Du-te acolo

Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante, Italy

+393319490705 · www.mannius.it

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail, programul de lucru and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant