Restaurant
Le Relais des Moines
Les Arcs-sur-Argens
Le Relais des Moines se află pe Route de Sainte Roseline, în Les Arcs-sur-Argens, în zona rurală din apropierea localității Trans-en-Provence. Chef-ul Sébastien Sanjou a descoperit această casă în februarie 2002 și, împreună cu echipa sa, a transformat-o într-un restaurant inspirat de două regiuni: sud-vestul Franței, locul său natal, și peisajul provensal și mediteranean din jur. Sanjou provine din Bigorre și dintr-o familie implicată în comerțul cu produse alimentare de cinci generații. Acest trecut rămâne parte integrantă a bucătăriei sale, în timp ce fermierii și alți producători din zona înconjurătoare constituie fundamentul actual al acesteia. Rezultatul este o bucătărie contemporană, organizată în jurul ingredientelor de sezon și a celor care le furnizează. O terasă se află în mijlocul unui teren împădurit, cu stejari și pini bătrâni. De acolo, priveliștea cuprinde satul medieval Les Arcs și Masivul des Maures. Este un cadru care pune peisajul alături de bucătărie, copacii și peisajul rural mai larg făcând parte din experiență. Meniul de toamnă include pește la cuptor cu anghinare violetă și măsline negre, merluciu pescuit la undiță cu conopidă, salicornă și scoici, precum și prepeliță la cuptor cu pulpe confitate și dovleac butternut. Alte preparate combină carnea de vită, ciupercile porcini și mangoldul, sau scoicile crude cu fenicul și citrice. Deserturile conțin smochine locale, pere, miere și alune, iar meniul include și o selecție de brânzeturi de la fermă. Oaspeții pot alege un meniu structurat ca o succesiune de feluri de mâncare sau pot explora preparatele individuale. Mesele pot fi rezervate direct, iar solicitările privind evenimentele private sunt binevenite prin intermediul unui formular dedicat.
- Mediteranean
- Pește și fructe de mare
- Prânz
- Cina
- Locuri de șezut în aer liber
- Acceptă rezervări
- Grupuri și funcții
Du-te acolo
77 Route de Sainte Roseline, 83460 Les Arcs-sur-Argens, France
joi–lun. 12:00–13:30, 19:30–21:30; mar.–mie. Închis
+33494474093 · www.lerelaisdesmoines.com/fr
Faceți rezervările direct la restaurant.
Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant
Ai fost acolo?
Scrie o recenzieNu există încă recenzii. Dacă ai mâncat aici, ai fi primul — alege o stea și spune-i următorului oaspete de ce.
Cazări de vacanță pentru vizita la Le Relais des Moines
Plănuiți o vizită la Le Relais des Moines în Les Arcs-sur-Argens? Descoperiți case și apartamente de vacanță pentru călătoria dumneavoastră. Distanțele față de restaurant sunt afișate în linie dreaptă, atunci când sunt cunoscute.
Sunt publicate mai puțin de șase cazări pe o rază de 50 km. Sunt afișate și cele mai apropiate cazări din afara acestei raze.
6 / 6
Descoperă destinații pentru închirierea de locuințe de vacanță
Mai întâi ghiduri regionale, apoi o mică selecție de ghiduri de destinații consacrate. Fiecare link deschide o pagină reală, indexabilă.
Mâncare și băuturi în apropierea lui Les Arcs-sur-Argens
Cele mai apropiate locuri publicate cu o locație marcată pe hartă, ordonate după distanță.