L’Étable

L'Étable este un restaurant de munte situat în zona Les Chaux, deasupra localității Gryon, în apropiere de Taveyannes. Numele său reflectă destinația inițială a clădirii: un fost grajd a fost transformat într-o sală de mese unde se servesc preparate din bucătăria regională elvețiană. O terasă spațioasă din lemn oferă priveliște spre pășunile montane din împrejurimi, fiind o opțiune de servire a mesei în aer liber atunci când vremea o permite.

Mâncarea se potrivește perfect cu acest cadru alpin. Printre specialitățile promovate de restaurant și de oficiul regional de turism se numără cassolette de ciuperci cu rösti, ciolan de porc la cuptor cu miere și fondue de brânză „half-and-half”. Mâncărurile cu legume și meniul pentru copii diversifică oferta. Meniul se schimbă în funcție de sezon, așa că verificați ce preparate sunt servite atunci când faceți rezervarea.

Animalele reprezintă un element distinctiv al unei vizite aici. Mica fermă educațională este rezervată oaspeților restaurantului și include măgari, capre, iepuri și găini. Biroul de turism prezintă, de asemenea, animalele într-un spațiu propriu, în spatele unei vitrine de sticlă, lângă restaurant. Pentru familii, acest lucru conferă mesei un element de interes suplimentar, fără a o transforma într-o excursie separată la o atracție îndepărtată.

Vara, la restaurant se poate ajunge pe Route des Chaux din Gryon sau în cadrul unei plimbări pornind din Taveyannes. Restaurantul își întâmpină și vizitatorii în timpul iernii, cu o cabană separată pe terasă, care oferă gustări ușoare. Programul de funcționare depinde de sezon și de condițiile meteorologice; verificați accesul și orarul de servire a meselor înainte de a porni la drum. Faceți o rezervare directă pentru masa dumneavoastră, în special dacă organizați o ieșire în grup sau dacă doriți să includeți prânzul într-o drumeție montană.

• Vegetarian
• Mâncare la pachet
• Locuri de șezut în aer liber
• Acceptă rezervări
• Grupuri și funcții
• Potrivit pentru copii

Du-te acolo

Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon, Switzerland

+41244984006 · [email protected] · www.tvgd.ch/etable

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant