Gościniec Skolimówka

Skolimówka este o pensiune cu un restaurant spațios situată pe strada Gryfa Pomorskiego, artera principală care traversează Chmielno, la aproximativ două sute de metri de centrul satului și cu vedere spre Lacul Białe. Pensiunea își descrie bucătăria pur și simplu ca fiind „mâncare de casă”, bazată pe rețete cașubiene și tradiționale poloneze, și pune la dispoziție câteva camere pentru cei care doresc să petreacă câteva nopți lângă lacuri. Primăvara și vara, ziua începe cu micul dejun pe o terasă de vacanță cu vedere la apă. Meniul se bazează pe pește de lac și de mare. Se servesc păstrăv la cuptor, biban sau știucă în sos de mărar, cod în sos cremos de ciuperci, halibut și cod învelit într-un strat crocant de panko, alături de cartofi prăjiți groși și sos tartar. Vendace, un pește mic de lac din zonă, este disponibil doar din iunie până în septembrie. Printre preparatele din carne se numără o cotletă de porc marinată și prăjită în tigaie, un piept de pui umplut cu brânză în stil „de volaille”, o farfurie „de tăietor de lemne” cu clătite de cartofi și gulaș de porc și, doar în weekenduri, pipote de gâscă în sos cremos cu leuștean și afine. Pierogi sunt modelați manual: în stil rusesc, cu carne, cu fructe sau sub formă de găluște mici cu ciuperci, iar unei mese care dorește să împartă i se oferă un bol cu patruzeci de bucăți. Printre supe se numără „żurek” acru de secară cu ou și cârnați albi, o supă de roșii preparată din passata de vară a casei și o supă cremoasă de pește în stil cașubian. Salatele se servesc de la un bufet cu autoservire, iar copiii primesc clătite și porții mai mici. Localul oferă, de asemenea, un serviciu de catering și un mic magazin și găzduiește petreceri de familie, iar plaja cu debarcader se află la aproximativ cinci sute de metri distanță.

• poloneză
• Pește și fructe de mare
• Prânz
• Cina
• Locuri în interior
• Locuri de șezut în aer liber
• Grupuri și funcții
• Potrivit pentru copii
• Parcare

Du-te acolo

ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno, Poland

lun.–dum. 12:00–20:00

+48575757160 · skolimowka.pl

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant