Micca Nome

Micca Nome este un restaurant corsican situat pe strada Pino, în cartierul pieței din Bastia. Meniul său păstrează limba insulei alături de preparatele culinare, felurile de mâncare fiind enumerate sub denumiri corsicane pentru aperitive, feluri principale și deserturi. Beignete cu brânză proaspătă și anșoa preparate în stilul Bastia introduc o selecție care alternează între mezeluri, paste și fructe de mare. Mezelurile provin de la Joseph Borragini și fiii săi din Murato, meniul menționând coppa, lonzu și cârnați. Un platou mai mare include terină și chiftele de brânză. Felurile principale includ paste cu bottarga, vițel cu măsline și penne, mistreț în sos cu mafaldine și cannelloni umplute cu brocciu. Fructele de mare sunt prezentate aici în diverse forme: sardine umplute cu brocciu, calamar în sos cu orez, supă de pește și o farfurie a pescarului care combină supa cu fileuri de pește, sepii, creveți și midii. Ciolanul de miel cu smochine și miere oferă o altă opțiune din meniu. Copiii au propria lor selecție restrânsă, care include paste cu unt sau un ou prăjit cu cartofi prăjiți. Deserturile continuă tema corsicană cu fiadone, pastizzu și crème brûlée de castane, alături de tiramisu cu alune și o farfurie cu brânzeturi. Lista de vinuri acoperă întreaga insulă, incluzând Saparale, Domaine de la Punta, Gioielli, Clos Capitoro și producători din zona Calvi. Mesele pot fi rezervate direct prin telefon sau e-mail. Adresa, mâncarea și vinul fac din acest local o introducere concentrată în bucătăria corsicană, în cartierul vechii piețe.

• Pește și fructe de mare
• Cina
• Acceptă rezervări
• Potrivit pentru copii

Du-te acolo

10 Rue Pino, 20200 Bastia, France

+33495343316 · www.miccanome.corsica

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant