Ascensión

Ascensión se află în Piața Puerta del Sol din Caleta de Fuste. Meniul său combină carne la grătar, pește și preparate vegetariene cu sosuri și garnituri care conferă ingredientelor obișnuite un caracter deosebit. Este un loc de luat în considerare pentru o masă în care alegerea dintre mai multe feluri de mâncare face parte din experiență. Aperitivele variază de la supă de roșii și portocale la pateu de ficat de pui de casă cu gem de prune și ghimbir. Burrata este servită cu roșii cherry coapte lent, în timp ce Camembert-ul la cuptor este însoțit de miere de palmier. Creveții sunt preparați în diverse moduri, inclusiv într-o rețetă cu usturoi, ciuperci și ardei iute. Friptura de file reprezintă un element central al selecției de carne. Versiunea casei este servită cu un sos de port redus, cu ciuperci și ceapă; o altă variantă asociază medalioane învelite în slănină cu cârnați negri și sos Drambuie. Puiul umplut cu caise și fistic aduce note de fructe și nuci în felurile principale. Opțiunile de pește includ tataki de ton marinat în citrice, cod la cuptor cu sos de mango și somon învelit în aluat filo cu spumă de creveți. Oaspeții vegetarieni pot alege risotto cu ciuperci sălbatice și nuci sau lasagna cu legume și brânză de capră locală. Restaurantul le cere oaspeților să discute cu echipa despre alergii și cerințe dietetice înainte de a comanda. Mesele pot fi rezervate telefonic. Pentru vizitatorii care își planifică o seară în grup, combinația dintre preparatele simple la grătar și cele mai elaborate oferă tuturor mai multe opțiuni din meniu, fără a fi necesar ca toată masa să mănânce în același stil.

• Friptură și grătar
• Pește și fructe de mare
• Vegetarian
• Cina
• Acceptă rezervări

Du-te acolo

Calle Alcalde Marcial Sánchez Velázquez, Puerta del Sol, 35610 Caleta de Fuste, Spain

+34605702233 · restauranteascension.org

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant