Princi

Princi este o brutărie milaneză, iar magazinul de pe Via Speronari se află la câțiva pași de Duomo. Brutăria își desfășoară activitatea încă din 1986 sub numele de L'Artigiano del Pane — „meșterul pâinii” — și este unul dintre puținele branduri gastronomice milaneze care au dobândit renume internațional fără a părăsi orașul: există brutării Princi în Statele Unite, Japonia, China și Kuweit, toate comercializând ceea ce compania numește „spiritul Milanului”.

Se vând pâine, pizza, focaccia și produse de patiserie, coapte pe parcursul zilei, nu într-un singur lot dimineața, motiv pentru care vitrina arată diferit la ora nouă dimineața și la ora cinci după-amiaza. Focaccia și pizza al taglio se vând la greutate și se mănâncă în picioare sau se iau la pachet, iar așa folosesc localul majoritatea celor care stau la coadă: aceasta este o brutărie, nu un restaurant, și nu există servire la masă.

Este deschisă în fiecare zi de la șapte și jumătate dimineața până la șapte și jumătate seara — un program lung după standardele milaneze și neobișnuit prin faptul că include și duminica.

Via Speronari este o stradă pietonală scurtă care pornește de pe Via Torino, în interiorul blocului dintre Duomo și Piazza Missori. Dacă vă cazați în centru, acesta este răspunsul practic la problema micului dejun, și unul mai bun decât bufetul de la hotel.

Veți găsi Princi la adresa Via Speronari 6, 20123 Milano.

• italiană
• Brutărie
• Prăjituri și produse de patiserie
• Micul dejun
• Prânz
• Mâncare la pachet

Du-te acolo

Via Speronari 6, 20123 Milan, Italy

lun. 07:30–19:30; mar. 07:30–19:30; mie. 07:30–19:30; joi 07:30–19:30; vin. 07:30–19:30; sâm. 07:30–19:30; dum. 07:30–19:30

+3902874797 · www.princi.it

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc o adresă de e-mail and fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant