Queijadas do Morgado

Queijadas do Morgado, situată pe Rua do Penedo din Vila Franca do Campo, produce un singur produs, și anume cel pentru care acest oraș este cunoscut în întregul arhipelag: queijada da Vila. Magazinul le numește „fantasticele queijadas din Vila Franca do Campo”, singurele de acest fel — și nu este chiar o exagerare, deoarece rețeta aparține acestui oraș.

O queijada da Vila este o tartă mică, coaptă, din ouă, zahăr și lapte, într-o crustă subțire de aluat, învelită în hârtie și vândută cu duzina. În ciuda numelui — „queijo” înseamnă brânză — nu conține brânză. Se consumă la mijlocul dimineții, alături de cafea, și sunt ceea ce azoreanii duc acasă familiei de pe continent, motiv pentru care magazinul este amenajat mai degrabă pentru comenzi la pachet decât pentru consumul la fața locului.

Este deschisă în fiecare zi de la ora nouă dimineața până la ora șapte seara, fără zile de închidere — inclusiv duminica —, ceea ce este neobișnuit și util pentru o brutărie de pe o insulă.

Vila Franca do Campo a fost prima capitală a insulei São Miguel până când un cutremur și o alunecare de teren au distrus-o în 1522. Se află pe coasta de sud, la aproximativ douăzeci de minute spre est de Ribeira Chã, de-a lungul șoselei de coastă.

Veți găsi Queijadas do Morgado la adresa Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo.

• Brutărie
• Prăjituri și produse de patiserie
• Micul dejun
• Mâncare la pachet

Du-te acolo

Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo, Portugal

lun. 09:00–19:00; mar. 09:00–19:00; mie. 09:00–19:00; joi 09:00–19:00; vin. 09:00–19:00; sâm. 09:00–19:00; dum. 09:00–19:00

+351296581183 · [email protected] · www.facebook.com/queijadasdavila

Faceți rezervările direct la restaurant.

Acesta este restaurantul dumneavoastră? Încă ne lipsesc fotografii. Preia înregistrarea și completează-le singur — gratuit, și rămâne gratuit.Revendică acest restaurant